Win 0.0 Tempranillo

La bodega WIN se ha destacado por su enfoque innovador en la elaboración de vinos sin alcohol, combinando el respeto por la tradición vinícola con procesos modernos de desalcoholización. Ubicada en la región de Castilla y León, España, y con un fuerte vínculo con los viñedos de la familia Moro en la Ribera del Duero, WIN ha logrado mantener la esencia de la uva Tempranillo en su línea de vinos desalcoholizados.

Para crear el WIN.0 Tempranillo, la bodega utiliza un cuidadoso proceso de selección de uvas que ofrecen una mayor carga aromática y menor contenido alcohólico, lo que permite obtener vinos con un perfil equilibrado y rico en aromas. El proceso de desalcoholización se realiza mediante conos rotatorios a muy baja temperatura, conservando la complejidad y la calidad del vino original, sin comprometer su sabor ni sus propiedades organolépticas.

WIN apuesta por vinos que respeten el medio ambiente y las preferencias de los consumidores modernos, por lo que todos sus productos son veganos y sin azúcares añadidos. Gracias a esta filosofía, la bodega se ha convertido en un referente en el mercado de vinos sin alcohol, ofreciendo una experiencia completa para quienes desean disfrutar de un buen vino sin los efectos del alcohol.

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.