D.O.Ca. Rioja
Finca Allende Rosado 2018
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Origen y D.O.
Procedente de Briones, en la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, zona de La Rioja Alta, este vino encarna el carácter de una tierra mimada por siglos de tradición vitivinícola. -
Variedades de uva
Coupage equilibrado de 60% Tempranillo y 40% Garnacha Tinta, dos variedades emblemáticas que se complementan con armonía y profundidad. -
Elaboración y crianza
Tras un prensado delicado en prensa vertical, el mosto fermenta en acero inoxidable a 18 °C. El vino envejece durante 30 meses en barricas bordelesas de roble francés, con trasiegos trimestrales, antes de ser embotellado sin filtrar. -
Perfil del productor
Finca Allende, proyecto del enólogo Miguel Ángel de Gregorio, nació con la filosofía de escuchar el terruño y reflejarlo con respeto e innovación. Este rosado es una declaración de principios. -
Detalles únicos
Un rosado de guarda, atípico por su larga crianza, escasa producción y capacidad de evolución. Elaborado sin herbicidas y con prácticas sostenibles.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Finca Allende Rosado 2018
Un rosado de guarda que sorprende por su elegancia, profundidad y capacidad de emocionar con cada sorbo.
Servicio
Servir a 9.0°C
Maridaje
Pizzas, Platos picantes, Arroces, Verduras, Pasta, Ensaladas
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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