D.O.Ca. Rioja

Finca Allende Rosado 2018

Name: Finca Allende Rosado 2018
Brand: Bodegas Finca Allende
Price: 37.95 EUR
Availability: InStock

Bodegas Finca Allende

€37⁹⁵ EUR

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Parker

Origen y D.O.
Procedente de Briones, en la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, zona de La Rioja Alta, este vino encarna el carácter de una tierra mimada por siglos de tradición vitivinícola.
Variedades de uva
Coupage equilibrado de 60% Tempranillo y 40% Garnacha Tinta, dos variedades emblemáticas que se complementan con armonía y profundidad.
Elaboración y crianza
Tras un prensado delicado en prensa vertical, el mosto fermenta en acero inoxidable a 18 °C. El vino envejece durante 30 meses en barricas bordelesas de roble francés, con trasiegos trimestrales, antes de ser embotellado sin filtrar.
Perfil del productor
Finca Allende, proyecto del enólogo Miguel Ángel de Gregorio, nació con la filosofía de escuchar el terruño y reflejarlo con respeto e innovación. Este rosado es una declaración de principios.
Detalles únicos
Un rosado de guarda, atípico por su larga crianza, escasa producción y capacidad de evolución. Elaborado sin herbicidas y con prácticas sostenibles.

Fruta rojaElegancia

Notas balsámicasCrianza en barrica

EquilibrioPersistencia

Sobre La Bodega

Finca Allende, ubicada en Briones (La Rioja Alta), es la expresión más personal de Miguel Ángel de Gregorio, uno de los enólogos más influyentes de España. Fundada con la visión de embotellar el alma del terroir riojano, Allende apuesta por el equilibrio entre tradición y vanguardia, respetando los ciclos naturales de la vid y trabajando los suelos con abonos orgánicos y sin herbicidas.

El rosado Finca Allende es el claro reflejo de esta filosofía: una elaboración cuidada, sin prisas, que desafía los convencionalismos del rosado como vino joven y simple. Con 30 meses de crianza en barrica, este vino demuestra que el rosado puede ser profundo, longevo y absolutamente extraordinario.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un rosado con alma de vino blanco de guarda: sutil, complejo y eternamente elegante.

Maridaje

Un rosado ideal para arroces mediterráneos, sushi y sashimi, tartar de atún o salmón, jamón ibérico y quesos cremosos y frescos.

Servicio

Servir a 10–12 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Finca Allende
Tipo

Vino Rosado
Añada

2018
Grado

13% vol
Volumen

75 cl
Variedades

60% Tempranillo
40% Garnacha Tinta
Origen

D.O.Ca. Rioja

¿Qué sabor me espera?

Apariencia
Color piel de cebolla pálido, brillante y elegante. Lágrima fina y persistente.

Nariz
Aromas de frambuesa delicada, pétalos de rosa, fresa silvestre, crema pastelera, vainilla sutil y matices minerales. Complejidad creciente con apertura.

Boca
Sedoso, equilibrado y muy gastronómico. Notas de fruta roja fresca, flores blancas, ligeros tostados y una acidez refinada que aporta tensión.

Final
Largo, armónico y envolvente, con un eco mineral que invita a seguir bebiendo.

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