D.O.Ca. Rioja
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Abel Mendoza Risueño 2021
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Abel Mendoza, junto a su esposa Maite Fernández, fundó en 1988 una pequeña pero excepcional bodega en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Desde sus inicios, esta bodega ha destacado por su enfoque en vinos tintos jóvenes, pero con el paso del tiempo ha evolucionado hacia la elaboración de vinos escasos, curiosos y muy buscados en la D.O.Ca. Rioja.
Características Destacadas:
- Viñedo Propio: En 18 hectáreas de terrenos accidentados, cultivan uvas tintas como tempranillo, graciano y garnacha, y blancas como malvasía, viura, torrontés y garnacha blanca.
- Respeto al Medio Ambiente: Las parcelas se trabajan de manera respetuosa con el medio ambiente, y la vendimia se realiza de forma manual, todo con el objetivo de obtener vinos de personalidad única.
- Abel Mendoza Risueño: La última novedad de Abel Mendoza es su primer vino rosado, que destaca por su suavidad, sapidez y excelente estructura.
Disfruta de un Placer en Pequeñas Dosis: El único inconveniente de Abel Mendoza Risueño es su limitada producción. Sin embargo, este delicioso rosado envejecido en acero inoxidable es un verdadero placer que no puedes dejar escapar.
Descubre la elegancia y el sabor único de Abel Mendoza Risueño y déjate seducir por la pasión y el profesionalismo que cada botella encierra.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Vino rosado Envejecido en acero inoxidable. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Servicio
Servir a 10.0°C
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Postres de frutas, Ensaladas, Platos picantes
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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