Viña Tondonia Gran Reserva 2004

Fundada en 1877 en la ciudad de Haro (Rioja Alta), Bodega López de Heredia es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de la D.O.Ca. Rioja, reconocida a nivel mundial por su compromiso con la elaboración de vinos clásicos y atemporales. Durante más de 145 años, esta bodega familiar ha mantenido su filosofía artesanal, transmitiendo de generación en generación su pasión por el vino y el respeto por la tradición.

El corazón de la bodega son los históricos viñedos de Viña Tondonia, que abarcan 110 hectáreas situadas en la margen derecha del río Ebro, a una altitud de entre 438 y 489 metros. La combinación de suelos aluviales y arcillo-calcáreos, junto con el microclima de influencia atlántica, proporciona las condiciones ideales para el cultivo de variedades autóctonas como el Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo.

Uno de los rasgos distintivos de López de Heredia es su proceso de vinificación y crianza, que sigue técnicas tradicionales únicas. La fermentación se realiza en grandes tinas de roble de más de 240 hectolitros, mientras que la crianza prolongada tiene lugar en barricas de roble americano, fabricadas en la propia tonelería de la bodega. Los vinos reposan en calados subterráneos excavados en roca, donde la temperatura constante de 12 °C permite una maduración lenta y natural.

Gracias a este enfoque artesanal y a la búsqueda constante de la excelencia, López de Heredia ha consolidado su prestigio internacional, elaborando vinos icónicos como Viña Tondonia Gran Reserva, cuya elegancia y capacidad de guarda lo convierten en un referente indiscutible del vino clásico riojano.

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.