D.O. Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5° 2019

Name: Vega Sicilia Valbuena 5° 2019
Brand: Bodegas Vega Sicilia
Price: 295.0 EUR
Availability: InStock

Bodegas Vega Sicilia

€295⁰⁰ EUR

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Suckling

Parker

Viñedo de origen
Valbuena 5º 2019 nace en la Finca Vega Sicilia, un icónico viñedo de 210 hectáreas ubicado entre los 720 y 930 metros de altitud. Las cepas, con una edad media de 35 años, están plantadas a una densidad de 2.222 plantas por hectárea, favoreciendo un equilibrio natural entre vigor y concentración.
Vendimia y selección
La cosecha se realizó de forma manual, en cajas de 12 kg, entre el 21 de septiembre y el 5 de octubre, con un rendimiento controlado de 3.800 kg/ha (equivalente a 26,6 hl/ha), lo que garantiza una alta calidad en cada racimo.
Vinificación y crianza
La fermentación alcohólica se llevó a cabo en tinas de acero inoxidable, seguida de una fermentación maloláctica controlada en depósito. La crianza, núcleo del estilo Valbuena, se extiende durante cinco años en una combinación de barricas nuevas y usadas de roble francés y americano (225 L), y tinos de 20.000 litros, en un sistema de afinado progresivo que permite domar la potencia y preservar la frescura.
Edición limitada
Producción total:186.286 botellas (formato Burdeos), 5.673 Magnum, 400 Doble Magnum, 35 Imperial, y 5 Salmanazar
Potencial de guarda
Apto para el consumo inmediato, pero con un potencial de evolución de hasta 25 años en condiciones óptimas de conservación (12–14 ºC y 64 % de humedad).

Fruta negraMineralidad

Elegancia en bocaIntensidad

Especias y cacaoFinal persistente

Sobre La Bodega

Fundada en 1864, Vega Sicilia es reconocida a nivel mundial como una de las bodegas más prestigiosas y emblemáticas de España. Ubicada en la Ribera del Duero, su finca abarca más de 1.000 hectáreas, de las cuales 210 hectáreas están dedicadas al cultivo de la vid. Los viñedos se encuentran a una altitud de entre 700 y 930 metros sobre el nivel del mar, lo que aporta frescura y carácter a sus uvas.

La combinación de suelos arcillo-calcáreos, con zonas pardas y aluviales, junto con el clima continental moderado influenciado por el río Duero, crea las condiciones ideales para el cultivo de las variedades Tinto Fino (Tempranillo) y Merlot, utilizadas en la elaboración de su icónico Valbuena 5º Año.

La bodega se caracteriza por su meticuloso proceso de vinificación y su larga crianza.Este método permite que sus vinos desarrollen una complejidad aromática única, manteniendo siempre un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia.

Con una filosofía basada en la excelencia y el respeto por la tradición, Vega Sicilia ha consolidado su reputación como un referente indiscutible de la enología mundial, ofreciendo vinos que destacan por su longevidad, estructura y sofisticación, capaces de envejecer durante décadas sin perder su esencia.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un vino profundo, estructurado y refinado, que demuestra cómo el tiempo, la técnica y el terroir pueden convivir en armonía. La expresión más elegante de la Ribera.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Estofados de larga cocción

Servicio

Servir en 16 y 18 °C

Especificaciones

Bodega

Bodegas Vega Sicilia
Tipo

Vino Tinto
Añada

2019
Grado

14%
Volumen

75 cl
Variedades

Tinto fino
Merlot
Origen

D.O. Ribera del Duero

¿Qué sabor me espera?

Color:
Cereza brillante, profundo, con ribetes rubí que reflejan su juventud y concentración.

Nariz:
Compleja y refinada. Aparecen aromas minerales, toques especiados, cacao fino y matices tostados perfectamente integrados. La fruta negra madura se expresa con intensidad y sin perder protagonismo.

Boca:
Envolvente, estructurada, con una textura cremosa pero firme. Combina potencia, tensión y elegancia en un equilibrio perfecto. Final largo, vibrante y persistente, con un recuerdo que marca la memoria sensorial.

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