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D.O.Q. Priorat

Vall Llach Finca Mas de la Rosa 2021

€42000 EUR
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.
96
Decántalo
95
Parker
98
Tim Atkin

 

  • Origen y denominación
    D.O.Q. Priorat · Cataluña, España. Vino de finca singular procedente de Mas de la Rosa, uno de los viñedos más emblemáticos y escarpados de Porrera, situado a gran altitud y plantado en costers de llicorella (pizarra), que aportan una identidad mineral profunda y una elegancia única.

  • Variedades de uva
    Mayoría de Garnacha acompañada de Cariñena, procedentes de cepas viejas con rendimientos extremadamente bajos, cultivadas de forma manual en un entorno de viticultura heroica.

  • Elaboración y crianza
    Vendimia manual con selección exhaustiva de racimos. Fermentación con levaduras autóctonas y mínima intervención para respetar la expresión del viñedo. Crianza en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, seguida de afinamiento en botella. Producción muy limitada.

  • Detalles especiales
    Viñedo histórico de gran valor patrimonial, Viticultura heroica en laderas extremas,
    Producción muy limitada y Extraordinario potencial de guarda (20+ años).



MineralidadProfundidad

ComplejidadEstructura

EleganciaFinal persistente

Sobre La Bodega

Fundada en los años 90 en el pintoresco pueblo de Porrera, en pleno corazón de la D.O.Q. Priorat, Bodega Vall Llach combina tradición y modernidad para crear vinos de gran carácter y elegancia. Su filosofía se basa en el respeto por la tierra y la elaboración artesanal, utilizando uvas de viñedos centenarios plantados en suelos de licorella (pizarra), característicos de la región.

El microclima único del Priorat, con días soleados, noches frescas y una notable amplitud térmica, permite una maduración lenta y equilibrada de las uvas, aportando frescura y profundidad a sus vinos. La vendimia se realiza de forma manual debido a las pronunciadas pendientes del terreno, garantizando una selección cuidadosa de los mejores racimos.

Con una combinación de técnicas tradicionales y modernas, Vall Llach ha logrado posicionarse como una de las bodegas más prestigiosas de la región. Su vino más icónico, Finca Mas de la Rosa, ha sido reconocido como Gran Vinya Classificada, una distinción que refleja la singularidad del viñedo y la calidad excepcional de este tinto, consolidándose como uno de los grandes vinos del Priorat.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un vino profundo y silencioso, donde la mineralidad del Priorat se expresa con elegancia, emoción y eternidad.

Maridaje

Ideal con carnes rojas nobles, caza mayor, estofados largos, platos de alta gastronomía y quesos muy curados.

Servicio

Servir a 16 ºC

Especificaciones

  • Bodega
    Bodegas Vall-Llach
  • Tipo
    Vino Tinto
  • Añada
    2021
  • Grado
    15.50% vol
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    Cariñena
  • Origen
    D.O.Q. Priorat

¿Qué sabor me espera?

Vista
Color cereza oscuro profundo con reflejos granate intensos.

Nariz
Muy compleja y elegante. Fruta negra madura, ciruela, grafito, piedra húmeda, hierbas mediterráneas, especias finas y sutil madera noble perfectamente integrada.

Boca
Imponente y precisa. Gran concentración, taninos firmes pero sedosos, textura envolvente y una mineralidad marcada que estructura todo el recorrido.

Final
Extremadamente largo, profundo y elegante, con recuerdos minerales, balsámicos y especiados.

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Vall Llach Finca Mas de la Rosa 2021

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