D.O. Cava

Tres Naus Brut Nature Reserva

Name: Tres Naus Brut Nature Reserva
Brand: Bodegas Domenys
Price: 18.25 EUR
Availability: InStock

Bodegas Domenys

€18²⁵ EUR

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Origen y denominación
D.O. Cava · Alt Penedès, Cataluña, España. Espumoso de carácter Brut Nature Reserva, elaborado en el corazón del Penedès, donde los suelos calcáreos y el clima mediterráneo aportan frescura, tensión y una marcada elegancia mineral.
Variedades de uva
Coupage tradicional de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, seleccionadas por su capacidad de aportar estructura, finura aromática y una acidez natural perfecta para largas crianzas.
Elaboración y crianza
Elaborado mediante el método tradicional, con segunda fermentación en botella.
Crianza mínima de 24 meses sobre lías, que aporta complejidad, textura cremosa y una burbuja fina y perfectamente integrada. Sin adición de licor de expedición, expresando el cava en su forma más pura y seca.
Detalles especiales
Brut Nature (0 g/l), Categoría Reserva, Larga crianza sobre lías y Perfil seco, elegante y muy gastronómico.

MineralidadBurbuja fina

ComplejidadSequedad

EleganciaFinal persistente

Sobre La Bodega

Cava Avinyó, bodega familiar ubicada en Avinyonet del Penedès, con una larga tradición vitivinícola ligada al respeto por la tierra y al trabajo de viticultura propia. Avinyó es reconocida por elaborar cavas de larga crianza, precisos y gastronómicos, apostando por métodos artesanales, vendimia manual y un control exhaustivo en cada fase del proceso.

Tres Naus Brut Nature Reserva refleja fielmente su filosofía: cavas sin artificios, donde el tiempo, el terroir y la ausencia de licor de expedición permiten expresar la esencia más pura del Penedès, con elegancia, mineralidad y profundidad.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un cava honesto y profundo, donde el tiempo y la ausencia de artificios revelan la verdadera esencia del Penedès.

Maridaje

Excelente con mariscos, ostras, pescados blancos, arroces de pescado, cocina japonesa, jamón ibérico y platos de alta gastronomía.

Servicio

Servir a 6.0 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Domenys
Tipo

Cava
Grado

11,5% vol
Volumen

75 cl
Variedades

Xarel·lo
Macabeu
Parellada
Origen

D.O. Cava

¿Qué sabor me espera?

Vista
Color amarillo pálido brillante, con burbuja muy fina y persistente.

Nariz
Elegante y compleja. Aromas de manzana verde, cítricos secos, pan tostado, almendra cruda y sutil fondo mineral.

Boca
Seca, precisa y estructurada. Paso cremoso gracias a la crianza sobre lías, acidez vibrante y gran sensación de limpieza.

Final
Largo, seco y muy persistente, con recuerdos minerales, cítricos y de bollería fina.

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