D.O. Cava

Tres Naus Brut Nature Reserva

Name: Tres Naus Brut Nature Reserva
Brand: Bodegas Domenys
Price: 18.25 EUR
Availability: InStock

Bodegas Domenys

€18²⁵ EUR

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Origen y denominación
D.O. Cava · Alt Penedès, Cataluña, España. Espumoso de carácter Brut Nature Reserva, elaborado en el corazón del Penedès, donde los suelos calcáreos y el clima mediterráneo aportan frescura, tensión y una marcada elegancia mineral.
Variedades de uva
Coupage tradicional de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, seleccionadas por su capacidad de aportar estructura, finura aromática y una acidez natural perfecta para largas crianzas.
Elaboración y crianza
Elaborado mediante el método tradicional, con segunda fermentación en botella.
Crianza mínima de 24 meses sobre lías, que aporta complejidad, textura cremosa y una burbuja fina y perfectamente integrada. Sin adición de licor de expedición, expresando el cava en su forma más pura y seca.
Detalles especiales
Brut Nature (0 g/l), Categoría Reserva, Larga crianza sobre lías y Perfil seco, elegante y muy gastronómico.

MineralidadBurbuja fina

ComplejidadSequedad

EleganciaFinal persistente

Sobre La Bodega

Cava Avinyó, bodega familiar ubicada en Avinyonet del Penedès, con una larga tradición vitivinícola ligada al respeto por la tierra y al trabajo de viticultura propia. Avinyó es reconocida por elaborar cavas de larga crianza, precisos y gastronómicos, apostando por métodos artesanales, vendimia manual y un control exhaustivo en cada fase del proceso.

Tres Naus Brut Nature Reserva refleja fielmente su filosofía: cavas sin artificios, donde el tiempo, el terroir y la ausencia de licor de expedición permiten expresar la esencia más pura del Penedès, con elegancia, mineralidad y profundidad.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Recogida disponible en Plaza ramon berenguer el gran 1, Bodega la catedral

Normalmente está listo en 24 horas

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un cava honesto y profundo, donde el tiempo y la ausencia de artificios revelan la verdadera esencia del Penedès.

Maridaje

Excelente con mariscos, ostras, pescados blancos, arroces de pescado, cocina japonesa, jamón ibérico y platos de alta gastronomía.

Servicio

Servir a 6.0 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Domenys
Tipo

Cava
Grado

11,5% vol
Volumen

75 cl
Variedades

Xarel·lo
Macabeu
Parellada
Origen

D.O. Cava

¿Qué sabor me espera?

Vista
Color amarillo pálido brillante, con burbuja muy fina y persistente.

Nariz
Elegante y compleja. Aromas de manzana verde, cítricos secos, pan tostado, almendra cruda y sutil fondo mineral.

Boca
Seca, precisa y estructurada. Paso cremoso gracias a la crianza sobre lías, acidez vibrante y gran sensación de limpieza.

Final
Largo, seco y muy persistente, con recuerdos minerales, cítricos y de bollería fina.

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