Tomatin 12 Years Old Bourbon & Sherry Casks

Fundada en 1897 en el corazón de las Highlands, Tomatin Distillery es una de las más antiguas y con mayor capacidad de producción de Escocia. Su nombre, que en gaélico significa “la colina de arbusto de enebro”, refleja la conexión con el paisaje natural que la rodea. Durante gran parte de su historia, Tomatin fue reconocida por suministrar whisky a granel para prestigiosas mezclas, pero en las últimas décadas ha apostado por consolidar su identidad como productora de single malts de alta calidad. Su ubicación a 315 metros sobre el nivel del mar, el uso de agua pura de montaña y un enfoque en la maduración prolongada aportan suavidad, complejidad y un carácter distintivo a sus whiskies, que hoy se disfrutan en más de 40 países.

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.