Serras del Priorat

El Vino presenta un aroma intenso y complejo, con una explosión de frutas rojas y negras maduras como cerezas, moras y ciruelas, complementadas con notas de especias, hierbas mediterráneas y sutiles toques minerales típicos de los suelos de pizarra del Priorat. En boca, es bien estructurado y equilibrado, ofreciendo sabores ricos y concentrados de frutas oscuras, regaliz, tabaco y un toque de vainilla y roble del envejecimiento en barrica. La textura es sedosa y elegante, con taninos bien integrados y una acidez fresca y viva que mantiene el equilibrio y la vivacidad del vino. El final es largo y persistente, con una armonía agradable entre la fruta, la acidez y las notas de crianza. Este vino está elaborado con una combinación de variedades de uva como Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon, y su envejecimiento varía dependiendo de la añada, pero típicamente involucra un período en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable, permitiendo que los sabores se integren y evolucionen.

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