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D.O. Priorat

Serras del Priorat

€2460 EUR €3280
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"Serras del Priorat" es un Vino distinguido que proviene de la estimada región del Priorat en Cataluña, España. Elaborado meticulosamente para encarnar la esencia de su terruño, este vino muestra las características únicas de la Región. Respecto a su reserva, el proceso puede variar según la añada y las técnicas de vinificación empleadas, pero comúnmente implica un envejecimiento en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable durante varios meses o años, realizando así sus sabores y complejidad.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

El Vino presenta un aroma intenso y complejo, con una explosión de frutas rojas y negras maduras como cerezas, moras y ciruelas, complementadas con notas de especias, hierbas mediterráneas y sutiles toques minerales típicos de los suelos de pizarra del Priorat. En boca, es bien estructurado y equilibrado, ofreciendo sabores ricos y concentrados de frutas oscuras, regaliz, tabaco y un toque de vainilla y roble del envejecimiento en barrica. La textura es sedosa y elegante, con taninos bien integrados y una acidez fresca y viva que mantiene el equilibrio y la vivacidad del vino. El final es largo y persistente, con una armonía agradable entre la fruta, la acidez y las notas de crianza. Este vino está elaborado con una combinación de variedades de uva como Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon, y su envejecimiento varía dependiendo de la añada, pero típicamente involucra un período en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable, permitiendo que los sabores se integren y evolucionen.

Servicio

Servir a 15.0°C

Maridaje

Caza, Aperitivo, Legumbres, Quesos curados, Carnes rojas

  • Bodega
    Clos Figueras
  • D.O.
    D.O. Priorat
  • Alcohol
    15.00%
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    55% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
  • SO2
    Si

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