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Rioja, España

Remelluri Reserva 2016

€3550 EUR
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Remelluri Reserva 2016, elaborado por La Granja de Remelluri, es un tinto icónico de la D.O.Ca. Rioja que refleja la pureza y autenticidad del viñedo. Fue el primer vino riojano concebido a partir de una única propiedad vitícola, siguiendo el modelo clásico del Médoc bordelés. Esta añada, caracterizada por condiciones climáticas favorables y una maduración prolongada, ofrece un equilibrio perfecto entre expresividad y frescura.

El coupage, compuesto por Tempranillo, Graciano y Garnacha, proviene de viñedos ecológicos situados en los valles de Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa, a altitudes de hasta 805 metros. El suelo arcillo-calcáreo y las diferencias térmicas entre el día y la noche aportan estructura y vivacidad al vino. La vendimia manual, realizada entre octubre y noviembre, garantiza la selección óptima de los racimos.

La fermentación se realiza de forma natural con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y fudres abiertos. La crianza dura entre 20 y 21 meses en barricas de diferentes tamaños, aportando complejidad y profundidad. Finalmente, el vino reposa en botella antes de su salida al mercado, consolidando su carácter elegante y sofisticado.

El resultado es un vino expresivo y fresco, con taninos firmes y sedosos, perfecto para acompañar carnes rojas, caza menor, estofados y el tradicional queso Idiazábal. Con una capacidad de guarda hasta 2028, este tinto promete evolucionar magníficamente en botella, consolidándose como un referente de la viticultura ecológica y biodinámica en la Rioja Alavesa.

    Características de Sabor

    Sobre La Bodega

    La Granja de Remelluri, situada en la comarca de Labastida, en pleno corazón de la Rioja Alavesa, es una de las bodegas más emblemáticas y con mayor historia de la región. Fundada en el siglo XIV, es conocida por ser pionera en la elaboración de vinos a partir de una única propiedad vitícola, siguiendo el modelo clásico del Médoc bordelés. Su filosofía se basa en el respeto por el entorno y la viticultura tradicional, practicando una agricultura ecológica y con tratamientos biodinámicos certificados por la EU Organic Bio.

    Los viñedos, situados entre los 590 y 805 metros de altitud, se extienden por los valles de Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa, en un mosaico de más de 153 parcelas. Los suelos arcillo-calcáreos y la influencia del clima atlántico, con marcadas diferencias térmicas entre el día y la noche, aportan a sus vinos una personalidad única, caracterizada por la frescura, la mineralidad y la elegancia.

    Bajo la dirección de la familia Rodríguez Hermandorena, la bodega combina métodos tradicionales con innovaciones modernas para garantizar la máxima expresión del terroir. La vendimia manual, las fermentaciones naturales con levaduras autóctonas y las largas crianzas en barricas de diferentes tamaños son elementos clave en la elaboración de vinos que destacan por su autenticidad y capacidad de guarda.

    Con una trayectoria avalada por las altas puntuaciones de la crítica nacional e internacional, La Granja de Remelluri continúa siendo un referente de calidad y sostenibilidad, produciendo vinos que capturan la esencia del paisaje y la historia de la Rioja Alavesa.

    Envío seguro y seguimiento en todo momento.

    Información sobre cuidados

    Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

    Ahora puedes disfrutar de envíos de Remelluri Reserva 2016 desde Barcelona

    Maridaje

    Carnes rojas, caza menor, estofados y queso Idiazábal.

    Servicio

    Servir entre 16 - 18ºC

    Especificaciones

    • Bodega
      Bodegas La Granja de Remelluri
    • Tipo
      Vino Tinto
    • Añada
      2016
    • Volumen
      75 cl
    • Variedades
      96% Tempranillo
      4% Graciano
    • Origen
      Rioja, España

    ¿Qué sabor me espera?

    Vista:
    Color rojo picota profundo con reflejos rubí, limpio y brillante, que refleja su excelente evolución y carácter clásico.

    Nariz:
    Aroma intenso y complejo, dominado por frutas negras maduras como moras y ciruelas, con elegantes toques especiados de clavo y pimienta negra. Notas balsámicas, ligeros matices de hierbas aromáticas y un sutil fondo terroso aportan profundidad y sofisticación.

    Boca:
    Entrada expresiva y fresca, con taninos firmes y a la vez sedosos, bien integrados con la fruta madura. La acidez equilibrada aporta viveza, mientras que los sabores de frambuesas, ciruelas y un toque de chocolate negro evolucionan hacia un final largo y persistente, dejando un retrogusto mineral y especiado que refleja el terroir del Rioja Alavesa.

    Un vino elegante y armonioso, ideal para disfrutar en su plenitud ahora o guardar hasta 2028 para apreciar su evolución en botella.

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