D.O. Ribera del Duero

Preludio de Sei Solo 2021

Name: Preludio de Sei Solo 2021
Brand: Bodegas Sei Solo
Price: 44.95 EUR
Availability: InStock

Bodegas Sei Solo

€44⁹⁵ EUR

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Suckling

Tim Atkin

Guía Peñín

Origen y D.O.
Ribera del Duero (Castilla y León, España). Procedente de viñedos viejos situados en La Horra, Roa y Gumiel de Mercado, a más de 850 metros de altitud, donde la altitud y el clima extremo definen su frescura y estructura.
Variedad de uva
100% Tempranillo (Tinto Fino), procedente de cepas de más de 40 años de edad cultivadas en vaso y con rendimientos muy bajos.
Elaboración y crianza
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas (225 y 600 L), con un uso mínimo del roble para mantener la expresión pura del viñedo.
Clarificado de forma natural, sin filtrado.
Perfil del productor
Sei Solo Bodegas y Viñedos es el proyecto personal de Javier Zaccagnini, cofundador de Aalto y figura esencial en la historia moderna de Ribera del Duero.
Inspirado en la obra de Johann Sebastian Bach, sus vinos reflejan la búsqueda de equilibrio, armonía y emoción pura.
Detalles especiales
Preludio es el hermano menor del prestigioso Sei Solo, con una elaboración idéntica pero selección distinta de barricas. Es un vino de autenticidad y elegancia natural, sin artificios ni exceso de madera.

Fruta negraElegancia

FrescuraMineralidad

ComplejidadPersistencia

Sobre La Bodega

Sei Solo Bodegas y Viñedos, fundada en 2006 por Javier Zaccagnini, nace con la visión de elaborar vinos que sean un fiel reflejo del viñedo, sin exceso de intervención ni protagonismo de la madera.

El nombre proviene de las “Sonatas y Partitas para violín solo” de Bach, una referencia al equilibrio entre técnica y emoción.
Su filosofía: “menos es más” — respetar la naturaleza, intervenir lo mínimo y dejar que el vino hable por sí mismo.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un vino que interpreta la nobleza del Tempranillo con la pureza de un solo acorde: equilibrio, elegancia y alma.”

Maridaje

Perfecto con carnes rojas, cordero lechal, setas salteadas, guisos de ave, embutidos ibéricos y platos de caza menor.

Servicio

Servir en 16 y 18 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Sei Solo
Tipo

Vino Tinto
Añada

2021
Grado

14,5% vol
Volumen

75 cl
Variedades

100% Tempranillo
Origen

D.O. Ribera del Duero

¿Qué sabor me espera?

Vista
Rojo picota profundo con reflejos violáceos, brillante y de capa media-alta.

Nariz
Sutil y elegante, con aromas de fruta negra madura (mora, ciruela, arándano), junto con notas de tierra húmeda, grafito, tomillo y un toque de cacao suave.

Boca
Fina y equilibrada. Taninos sedosos, textura envolvente y una frescura vibrante que sostiene su carácter elegante.

Final
Largo y armónico, con ecos minerales y balsámicos que invitan a seguir bebiendo.

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