D.O. Rueda

Palacio de Bornos Verdejo

Name: Palacio de Bornos Verdejo
Brand: Bodegas Palacio de Bornos
Price: 15.7 EUR
Availability: InStock

Bodegas Palacio de Bornos

€15⁷⁰ EUR

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Origen y D.O.
Rueda (Castilla y León, España) – D.O. Rueda. Viñedos situados entre 700 y 800 metros de altitud sobre suelos cascajosos, ideales para el desarrollo aromático y la acidez equilibrada del Verdejo.
Variedad de uva
100% Verdejo, la uva blanca insignia de Rueda, cultivada en viñas seleccionadas con rendimientos controlados.
Elaboración y crianza
Vendimia nocturna para preservar los aromas varietales. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Breve contacto con lías para aportar volumen y untuosidad.
Perfil del productor
Palacio de Bornos, fundada en 1870, es una de las bodegas históricas de Rueda. Pionera en la elaboración y difusión internacional del Verdejo, ha combinado tradición y tecnología para mantener la pureza y elegancia de sus vinos blancos.
Detalles especiales
Vino joven, fresco y equilibrado, con el carácter típico del Verdejo: notas herbáceas, fruta blanca y un final ligeramente amargo que refleja autenticidad y tipicidad.

FrescuraFruta blanca

CítricosHerbáceos

EquilibrioFinal persistente

Sobre La Bodega

Palacio de Bornos es una de las bodegas más reconocidas de la D.O. Rueda y pionera en la proyección internacional de sus vinos.
Desde sus orígenes en el siglo XIX en La Seca (Valladolid), la bodega ha apostado por el Verdejo como símbolo de identidad, combinando tradición, innovación y sostenibilidad. Su filosofía se basa en la búsqueda constante del equilibrio entre frescura, expresión frutal y respeto por el terruño castellano.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Palacio de Bornos Verdejo: el alma luminosa de Rueda en cada copa.

Maridaje

Perfecto para acompañar mariscos, pescados blancos, arroces mediterráneos, sushi, ensaladas y quesos suaves.

Servicio

Servir en 7 y 9 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Palacio de Bornos
Tipo

Vino Blanco
Grado

13% vol
Volumen

75 cl
Variedades

100% Verdejo
Origen

D.O. Rueda

¿Qué sabor me espera?

Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio.

Nariz
Aromas intensos de manzana verde, melocotón blanco y cítricos, con delicadas notas de hinojo y hierba fresca.

Boca
Fresco, afrutado y vivaz. De textura ligera, buena acidez y final largo con el característico toque amargo del Verdejo.

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