D.O. Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven Roble 2024

Name: Pago de los Capellanes Joven Roble 2024
Brand: Bodegas Pago De Los Capellanes
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

Bodegas Pago De Los Capellanes

€22⁸⁰ EUR

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Decntalo

Origen y D.O.
Pedrosa de Duero, Burgos – D.O. Ribera del Duero. Viñedos situados a más de 800 metros de altitud, en suelos arcillo-calcáreos que aportan mineralidad y frescura al vino.
Variedad de uva
100% Tempranillo (Tinto Fino), procedente de viñas jóvenes cuidadosamente seleccionadas.
Elaboración y crianza
Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza breve de 5 meses en barricas de roble francés de 300 litros, lo que le aporta estructura sin restar frescura.
Perfil del productor
Pago de los Capellanes, propiedad de la familia Rodero-Villa, es una de las bodegas más respetadas de la Ribera del Duero. Su filosofía combina precisión técnica, viticultura sostenible y respeto absoluto por la expresión del terruño.
Detalles especiales
Vino con carácter juvenil y elegante. Representa la esencia del Tempranillo ribereño en su versión más franca y expresiva. Ideal para quienes buscan un tinto equilibrado, fresco y seductor.

Fruta rojaFruta negra

FrescuraSuavidad

Toques de robleEquilibrio

Sobre La Bodega

Pago de los Capellanes fue fundada en 1996 por Rodolfo y Paco Rodero en el corazón de la Ribera del Duero.
El nombre proviene de una antigua viña que pertenecía a los capellanes del pueblo de Pedrosa de Duero en el siglo XV. Hoy, la bodega combina tradición familiar, tecnología de precisión y respeto por el medio ambiente, elaborando vinos elegantes, equilibrados y de proyección internacional.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Recogida disponible en Plaza ramon berenguer el gran 1, Bodega la catedral

Normalmente está listo en 24 horas

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Pago de los Capellanes Joven Roble 2024: la energía del Duero en su forma más pura.

Maridaje

Perfecto con carnes rojas, chuletón a la brasa, caza mayor, guisos de larga cocción, jamón ibérico de bellota o quesos curados.

Servicio

Servir en 16.0 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Pago De Los Capellanes
Tipo

Vino Tinto
Añada

2024
Grado

13.50% vol
Volumen

75 cl
Variedades

100% Tempranillo
Origen

D.O. Ribera del Duero

¿Qué sabor me espera?

Vista
Rojo cereza brillante con ribetes violáceos, limpio y luminoso.

Nariz
Intensa y expresiva, con notas de frutas rojas (frambuesa, cereza) y un fondo de vainilla, regaliz y toques tostados muy sutiles.

Boca
Redondo, jugoso y equilibrado. Destaca la frescura del fruto, taninos suaves y un final amable con recuerdos de mora y madera dulce.

Final
Medio, limpio y muy bebible.

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