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Rioja, España

Macán Reserva 2019

€13970 EUR
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Macán 2019, elaborado por la prestigiosa bodega Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia bajo la D.O.Ca. Rioja, es un vino tinto monovarietal de 100% Tempranillo que refleja la perfecta combinación entre tradición y modernidad. Procedente de viñedos de más de 30 años ubicados en la zona de Rioja Alavesa, este vino es la máxima expresión de un terroir privilegiado, donde el cuidado de la vid y la sostenibilidad son pilares fundamentales.

Tras una vendimia manual que garantiza la integridad de los racimos, el proceso de elaboración comienza con la fermentación alcohólica, seguida de la fermentación maloláctica: el 70% se realiza en depósitos de acero inoxidable y el 30% restante en barricas de roble. La crianza, que dura 15 meses, se lleva a cabo principalmente en barricas nuevas de roble francés de grano fino y extrafino, con una pequeña parte en barricas de un año de uso. Finalmente, el vino reposa en botella hasta alcanzar su equilibrio perfecto antes de salir al mercado.

El resultado es un vino estructurado, elegante y de gran profundidad, donde la fruta madura y los matices especiados conviven en armonía, ofreciendo una experiencia sensorial única que refleja la esencia de Rioja y el sello inconfundible de dos de las familias más influyentes del mundo del vino: Rothschild y Vega Sicilia.

Características de Sabor

Sobre La Bodega

Ubicada en la localidad de Samaniego, en plena Rioja Alavesa, la Bodega Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia nace de la colaboración entre dos familias icónicas en el mundo del vino: la familia Rothschild, referente en Burdeos, y la familia Álvarez, propietaria de Vega Sicilia. Esta unión, iniciada en 2004, busca combinar la elegancia y el saber hacer de ambas tradiciones para ofrecer vinos de Rioja con una personalidad única.

La bodega, integrada armoniosamente en el paisaje, refleja un compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el entorno. Sus viñedos, con más de 30 años de antigüedad, se cultivan bajo prácticas agrícolas respetuosas para garantizar la máxima calidad de la uva. La arquitectura moderna de la bodega se organiza en tres naves independientes dedicadas a las fases clave del proceso vinícola: elaboración, crianza y expedición, simbolizando los elementos de la tierra, el agua y el sol.

El resultado de este proyecto es una gama de vinos que capturan la esencia de Rioja con una expresión contemporánea, destacando por su equilibrio entre potencia, elegancia y capacidad de guarda. Entre ellos, Macán se ha consolidado como un referente de la región, reflejando la pasión y el conocimiento de dos de las familias más prestigiosas del mundo del vino.

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Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

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Maridaje

Guisos tradicionales, Quesos curados, Chocolate negro

Servicio

Servir a 16 °C a 18 °C

Especificaciones

  • Bodega
    Bodegas Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia
  • Tipo
    Vino Tinto
  • Añada
    2019
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    Tempranillo
  • Origen
    Rioja, España

¿Qué sabor me espera?

Vista:
Color rojo cereza profundo con destellos violáceos, de capa alta y brillo intenso, reflejando su juventud y concentración.

Nariz:
Aroma complejo y elegante, donde destacan las notas de cereza madura y mora, combinadas con sutiles toques de vainilla y pimienta negra. Su crianza en roble aporta matices de madera cremosa, especias dulces y un ligero fondo tostado que aporta profundidad y sofisticación.

Boca:
Entrada potente y estructurada, con una textura sedosa y envolvente. La fruta madura se integra perfectamente con los matices especiados y tostados, dejando un final largo y persistente. Su acidez equilibrada aporta frescura, mientras que los taninos suaves y bien integrados otorgan elegancia y un excelente potencial de guarda.

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