D.O.Ca. Rioja
La Montesa 2020
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Origen y D.O.
Alfaro, La Rioja Oriental – D.O.Ca. Rioja. Procedente de viñedos familiares situados en las laderas del Monte Yerga, a más de 500 metros de altitud, donde la influencia mediterránea aporta frescura y luminosidad. -
Variedades de uva
92% Garnacha, complementada con Tempranillo y Mazuelo, aportando estructura, color y complejidad aromática. -
Elaboración y crianza
Vendimia manual. Fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, buscando equilibrio entre fruta y madera. -
Perfil del productor
Bodegas Palacios Remondo, dirigida por Álvaro Palacios, es sinónimo de calidad, expresión de terroir y respeto por la Garnacha como variedad protagonista en la Rioja Oriental. -
Detalles especiales
Agricultura sostenible, mínima intervención en bodega y vinos que expresan la identidad del viñedo y del paisaje riojano.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
La Montesa 2020
Un tinto seductor y luminoso, donde la Garnacha riojana despliega todo su frescor, delicadeza y carácter frutal.
Servicio
Servir a 14 y 16 ºC
Maridaje
Ideal con carnes rojas (asados, estofados), con elaboraciones de todo tipo de caza, con menestras y guisos de verduras, con quesos y con 'foie'.
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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