Terra Alta, Cataluña
La Imprudent
Este vino es el resultado de un proceso artesanal y cuidadoso, que comienza con una vendimia manual para seleccionar solo lo mejor de la uva. Se utiliza la primera fracción del mosto, que fermenta de manera espontánea gracias a levaduras autóctonas, preservando la autenticidad del terruño.
Tras la fermentación, el vino se cría durante 3 meses con sus lías finas en depósitos de acero inoxidable, enriqueciendo su estructura y aportando una textura cremosa y duradera. Periódicos batônnages durante la crianza aseguran un carácter único, antes de realizar el cupaje final que le da su toque definitivo.
Características de Sabor
Sobre La Bodega
Sobre La Bodega
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
La Imprudent
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Maridaje
Sardinas, Pollo, Pescados
Servicio
Servir entre 6 a 8°C
Especificaciones
Especificaciones
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Bodega
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Tipo
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Añada
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Volumen
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Variedades
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Origen
¿Qué sabor me espera?
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