D.O. Valdeorras

Guitian Godello 2022

€2580 EUR
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  • Origen y D.O.
    Valdeorras, Galicia – D.O. Valdeorras. Vino blanco de montaña elaborado en A Rúa (Ourense), en viñedos situados entre 500 y 600 metros de altitud, con clima continental de influencia atlántica.
  • Variedades de uva
    100% Godello. Uvas seleccionadas de cepas viejas plantadas en laderas con suelos pizarrosos y de granito, que aportan estructura y mineralidad.
  • Elaboración y crianza
    Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante varios meses para aportar volumen, textura y complejidad. Sin paso por madera.
  • Perfil del productor
    Bodegas La Tapada – Guitian es un proyecto familiar pionero en la recuperación de la variedad Godello en los años 90. Su enfoque artesanal, su respeto por el viñedo y su apuesta por vinos longevos los han posicionado como referentes de calidad en Valdeorras.

Fruta blancaFrescura

MineralidadElegancia en boca

VolumenPersistencia

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Una joya blanca gallega con nervio, frescura y potencial de guarda.

Servicio

Servir en 8 y 10 ºC

Maridaje

Perfecto con mariscos, pescados blancos, arroces cremosos, sushi, ceviche o quesos suaves de cabra.

  • Bodega
    Bodega A Tapada
  • D.O.
    D.O. Valdeorras
  • Alcohol
    13,5%
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    100% Godello
  • SO2
    Si

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