Ginebra
GinRaw
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Origen y categoría
Barcelona, Cataluña – Ginebra gastronómica premium elaborada en pequeños lotes. -
Botánicos y elaboración
Enebro, limón, cedro, laurel, cardamomo negro, hojas de lima kaffir y semillas de cilantro. Doble destilación: tradicional en alambique de cobre y destilación a baja temperatura como en la alta cocina. -
Sabor y perfil aromático
Fresca, floral, cítrica y especiada. Notas de limón, lima, enebro y un delicado toque ahumado. Final largo y persistente. -
Elaboradores y filosofía
Creada por un equipo multidisciplinar: el perfumista Rosend Mateu, el chef Xavier Lahuerta, el sumiller Sergi Figueras y el mixólogo Javier Caballero. Destilada como un perfume, concebida como un homenaje a la alta gastronomía barcelonesa. -
Detalles especiales
Producción limitada: lotes de 5.000 botellas numeradas. Presentación elegante. Ginebra versátil para tomar sola o en cócteles sofisticados.
GinRaw está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los destilados en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y las fluctuaciones de temperatura. Asegúrate de cerrar bien las botellas después de cada uso para preservar su calidad y sabor.
GinRaw
Una ginebra que captura la esencia cosmopolita de Barcelona, destilada con precisión y arte gastronómico.
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Tipo
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Alcohol
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Volumen
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Destilería
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Origen
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