D.O. Rueda

El Perro Verde 2024

€1350 EUR
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.
  • Origen y D.O.
    Procedente de la D.O. Rueda, una de las zonas más emblemáticas de blancos en España, con viñedos situados en Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo, a más de 800 metros de altitud.
  • Variedad de uva
    Monovarietal 100% Verdejo, cultivado en suelos calizos, pedregosos y sueltos, que aportan frescura, intensidad y personalidad a este vino joven.
  • Elaboración
    Vendimia manual en septiembre. Maceración en frío a 10ºC durante 12 horas para extraer el carácter varietal, seguida de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC para conservar su expresión frutal.
  • Perfil del productor
    Creado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier, figuras clave en la modernización del Verdejo, dentro del proyecto Uvas Felices en colaboración con Vila Viniteca.
  • Detalles de producción
    Vino joven, sin crianza en barrica, concebido para mostrar el Verdejo en su máxima expresión: puro, directo y lleno de energía.
Aromas tropicalesMineralidad

Acidez frescaNotas herbáceas

Fruta blancaFinal cítrico

Sobre La Bodega

El Perro Verde nace de la colaboración entre el reconocido distribuidor Vila Viniteca y el proyecto Uvas Felices, que agrupa a bodegueros de diversas denominaciones de origen para crear vinos con identidad, calidad y accesibilidad.

El elaborador técnico del vino es Ángel Lorenzo Cachazo, un veterano viticultor y bodeguero de Rueda que, junto a su hijo Javier, aporta toda la experiencia de su bodega familiar fundada en 1987 (Bodega Martivilli). En 2005 se unen al proyecto Uvas Felices con la intención de crear un Verdejo distinto, expresivo y moderno. Sus viñedos, situados a unos 800 metros de altitud, se cultivan en suelos sueltos, con gravas y piedra caliza, condiciones ideales para extraer la tipicidad más fresca y aromática del Verdejo.

El resultado: un vino joven, fresco y representativo de la nueva Rueda.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Vino blanco Joven

Maridaje

Aperitivo, Carnes blancas, Sushi, Pasta, Marisco, Pescado blanco, Arroces

Servicio

Servir a 8.0°C

Especificaciones

  • Bodega
    Bodegas Uvas Felices
  • Tipo
    Vino Blanco
  • Añada
    2024
  • Grado
    13.00%
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    100% Verdejo
  • Origen
    D.O. Rueda

¿Qué sabor me espera?

Vista:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Limpio y muy expresivo, revela su juventud y frescura a simple vista.

Nariz:
Intensa y aromática, destacan notas de fruta tropical (piña, maracuyá), cítricos frescos (lima, pomelo) y un fondo herbáceo típico del Verdejo (hinojo, hoja de tomatera). Aparece una ligera nota mineral que añade complejidad.

Boca:
Fresca y vibrante. Entrada ágil y directa, con una acidez muy equilibrada que resalta los sabores frutales. Toques salinos, buena persistencia y un final cítrico que invita a seguir bebiendo. Es un vino ágil, sabroso y muy bien estructurado para su juventud.

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