México

Don Fulano Reposado

Name: Don Fulano Reposado
Brand: Don Fulano
Price: 71.2 EUR
Availability: InStock

Don Fulano

€71²⁰ EUR

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Craft Distillers

Ultimate Spirits

Gold

Bruxelles 2021

Origen y categoría
Jalisco, México – Tequila reposado 100% Agave Azul, elaborado en Atotonilco el Alto.
Agave y elaboración
Agave Sazón y Pinto de cultivo propio, jima media. Fermentación natural abierta (72 a 96 h) con y sin fibra. Extracción mecánica tipo expeller. Destilado 85% en alambique de cobre (52% ABV) y 15% en columna de cobre (60% ABV).
Crianza y barricas
Reposado entre 8 y 11 meses en barricas de roble francés Limousin y Nevers, que anteriormente albergaron vino. Este reposo aporta estructura, elegancia y profundidad al tequila.
Sabor y perfil aromático
Rico y mantecoso, pero a la vez sutil y delicado. El agave cocido se funde con notas dulces de compota de frutas maduras y chocolate negro. Equilibrado, expresivo y envolvente.
Perfil del productor
Elaborado artesanalmente por los maestros tequileros Enrique Fonseca y Sergio Mendoza en La Tequileña, Don Fulano Reposado es el emblema de la casa, símbolo de tradición, identidad y excelencia.
Detalles especiales
Graduación: 40% vol. Botella de 70 cl. Cierre de corcho natural. Multigalardonado por su elegancia y autenticidad.

Agave cocidoFruta madura

Chocolate negroSuavidad en boca

EleganciaFinal equilibrado

Sobre La Bodega

Don Fulano es producido por La Tequileña, una destilería familiar ubicada en Atotonilco el Alto, Jalisco, reconocida por su maestría y respeto por el agave. Fundada por Enrique Fonseca, maestro tequilero de cuarta generación, y hoy codirigida junto a Sergio Mendoza, Don Fulano se elabora exclusivamente con agave azul de cultivo propio, en campos situados a gran altitud en los Altos de Jalisco. Su proceso combina técnicas tradicionales y precisión moderna: fermentación natural, destilación mixta en alambique de cobre y columna, y una filosofía de producción artesanal que prioriza la pureza, el sabor y la expresión del terroir. Don Fulano es una marca referente en tequilas premium, respetada mundialmente por su autenticidad y elegancia.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un tequila que abraza el alma del agave con dulzura, elegancia y carácter.

Maridaje

Perfecto con cochinita pibil, mole oaxaqueño, carnes especiadas o quesos maduros.

Servicio

Servir entre 16 y 18 ºC

Especificaciones

Bodega

Don Fulano
Tipo

Tequila
Grado

40,0%
Volumen

70 cl
Origen

México

¿Qué sabor me espera?

Vista
Dorado brillante con matices ámbar.

Nariz
Rica, con notas de agave cocido, compota de frutas y cacao.

Boca:
Mantecoso, suave y equilibrado. Dulzor justo, final elegante y persistente.

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