México

Don Fulano Blanco

Name: Don Fulano Blanco
Brand: Don Fulano
Price: 62.8 EUR
Availability: InStock

Don Fulano

€62⁸⁰ EUR

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Craft Distillers

Ultimate Spirits

Gold

Bruxelles 2021

Origen y categoría
Jalisco, México – Tequila blanco 100% Agave Azul, elaborado en Atotonilco el Alto.
Agave y elaboración
Agave Sazón y Pinto de cultivo propio, jima media. Fermentación natural abierta de 72 a 96 horas, con y sin fibra. Extracción mecánica tipo expeller y doble destilación: 80% en alambique de cobre (52% ABV) y 20% en columna de cobre (60% ABV).
Sabor y perfil aromático
Nariz fresca y elegante con notas de tierra húmeda y pimienta asada. En boca es suave, con recuerdos a mantequilla dulce, fruta delicada y un toque herbáceo. Brillante y expresivo, despierta los sentidos.
Perfil del productor
Creado por los reconocidos maestros tequileros Enrique Fonseca y Sergio Mendoza, Don Fulano Blanco es el resultado de cinco generaciones dedicadas al agave en la región alta de Jalisco. Su tequila es fiel reflejo del terroir, la tradición y la innovación.
Detalles especiales
Crianza de 6 meses. Presentación de 70 cl. Cierre natural de corcho. Graduación: 40% vol. Premiado internacionalmente por su autenticidad y carácter.

Agave frescoNotas frutales

Toque herbáceoPimienta suave

Suavidad en bocaFinal persistente

Sobre La Bodega

Don Fulano es producido por La Tequileña, una destilería familiar ubicada en Atotonilco el Alto, Jalisco, reconocida por su maestría y respeto por el agave. Fundada por Enrique Fonseca, maestro tequilero de cuarta generación, y hoy codirigida junto a Sergio Mendoza, Don Fulano se elabora exclusivamente con agave azul de cultivo propio, en campos situados a gran altitud en los Altos de Jalisco. Su proceso combina técnicas tradicionales y precisión moderna: fermentación natural, destilación mixta en alambique de cobre y columna, y una filosofía de producción artesanal que prioriza la pureza, el sabor y la expresión del terroir. Don Fulano es una marca referente en tequilas premium, respetada mundialmente por su autenticidad y elegancia.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un tequila que revela el alma pura del agave: vibrante, fresco y lleno de vida.

Maridaje

Perfect con ceviche de lubina o camarón, tacos de pescado estilo Baja, queso fresco o panela a la plancha y sushi & sashimi.

Servicio

Servir entre 12 y 15 ºC

Especificaciones

Bodega

Don Fulano
Tipo

Tequila
Grado

40% vol
Volumen

70 cl
Origen

México

¿Qué sabor me espera?

Apariencia:
Cristalino y brillante, con lágrimas finas y elegantes.

Nariz:
Aromas frescos de agave recién cortado, ralladura de limón, manzana verde, hierbas suaves y toques florales. Sutilezas minerales que recuerdan al terroir de Los Altos.

Boca:
Vibrante, limpio y equilibrado. Entrada sedosa con notas de agave dulce, cítricos, pimienta blanca y hierbas aromáticas. Textura cremosa natural, sin aditivos.

Final:
Persistente, fresco y ligeramente especiado. Pura esencia de agave.

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