Tequila
Don Fulano Añejo
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Origen y categoría
Jalisco, México – Tequila añejo 100% Agave Azul, elaborado en Atotonilco el Alto. -
Agave y elaboración
Agave Sazón y Pinto de cultivo propio, jima media. Fermentación natural abierta (72 a 96 h) con y sin fibra. Extracción mecánica tipo expeller. Destilado 85% en alambique de cobre (52% ABV) y 15% en columna de cobre (60% ABV). -
Crianza y barricas
Envejecido 30 meses en barricas de roble francés Limousin y Nevers, previamente utilizadas para vinos. Esta crianza aporta complejidad, suavidad y un toque dulce al tequila. -
Sabor y perfil aromático
Nariz rica y especiada, con notas de frutas secas, cardamomo y pimienta de Jamaica. En boca es elegante, con dulzor justo, agave maduro y una profundidad envolvente. -
Perfil del productor
Elaborado por La Tequileña bajo la dirección de Enrique Fonseca y Sergio Mendoza, Don Fulano Añejo representa cinco generaciones de experiencia, tradición y maestría en el corazón de los Altos de Jalisco. -
Detalles especiales
Crianza larga, cierre de corcho natural. Graduación: 40% vol. Presentación: 70 cl. Multigalardonado por su excelencia y complejidad.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los destilados en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y las fluctuaciones de temperatura. Asegúrate de cerrar bien las botellas después de cada uso para preservar su calidad y sabor.
Don Fulano Añejo
Un tequila de alma profunda, que invita a disfrutar cada sorbo como un momento único.
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Tipo
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Alcohol
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Volumen
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Destilería
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Origen
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