D.O. Priorat
De Muller Legítim 2020
De Muller Legítim, un tinto de la D.O. Priorat por De Muller, destaca como un coupage refinado de Garnacha Tinta, Merlot, Syrah y Cariñena. Provenientes de viñedos en el valle del río Siurana, plantados sobre suelo duro y cultivados en espaldera, estas variedades se benefician del clima mediterráneo templado de la región, con notables oscilaciones térmicas y vientos fríos del norte que favorecen la maduración de las uvas. La uva seleccionada se lleva a las instalaciones para la vinificación, donde se realiza la fermentación y maceración a 25-28ºC. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. De Muller Legítim encarna la elegancia y la rica tradición vinícola de la bodega, fundada en 1851 por Don Augusto de Muller y Ruinart de Brimont.
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Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
De Muller Legítim 2020
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Servicio
Servir a 17.0°C. Te recomendamos decantar
Maridaje
Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces, Caza, Embutidos
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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