D.O. Ribera del Duero

Corimbo 2021

Name: Corimbo 2021
Brand: Bodegas La Horra
Price: 32.8 EUR
Availability: InStock

Bodegas La Horra

€32⁸⁰ EUR

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Tim Atkin

Origen y D.O.
Corimbo 2019 nace en la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas La Horra, el proyecto ribereño de Roda. Proviene de los parajes de La Horra y Roa (Burgos), reconocidos por su altitud y clima extremo.
Variedad de uva
100% Tinta del País (Tempranillo), cultivada bajo viticultura ecológica, sin riego ni intervención química, para expresar de forma honesta la identidad del terruño.
Elaboración y crianza
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos de acero inoxidable, sin levaduras añadidas. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%), logrando equilibrio entre frescura, volumen y complejidad.
Perfil del productor: Bodegas La Horra
La rama ribereña de Bodegas Roda combina conocimiento técnico, respeto por el medio ambiente y un enfoque artesano. Su compromiso con la elegancia frutal y el origen ha hecho que Corimbo sea el único vino español presente en la carta de vinos del Hotel The Peninsula Shanghai.
Añada 2019: volumen, frescura y finura
La cosecha fue excelente, permitiendo elaborar un vino de gran estructura, pero sorprendente delicadeza. Fruta viva, taninos dulces y una expresión balsámica seductora. Una de las añadas más refinadas de Corimbo hasta la fecha.

Fruta negraHierbas frescas

Volumen en bocaTaninos suaves

Notas balsámicasEquilibrio

Sobre La Bodega

Bodegas La Horra, el proyecto de Bodegas Roda en Ribera del Duero, nace del deseo de expresar el Tempranillo ribereño desde una visión ecológica, refinada y moderna. Con viñedos en altitud y métodos sostenibles, La Horra produce vinos que priorizan la fruta, la textura sedosa y la pureza de expresión. Corimbo es su estandarte, y cada añada refleja la evolución y excelencia del proyecto.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Fruta, frescura y elegancia, tejidas en un Tempranillo con alma ribereña.

Maridaje

Carnes rojas

Servicio

Servir a 16.0°C

Especificaciones

Bodega

Bodegas Contino
Tipo

Vino Tinto
Añada

2021
Grado

14.50%
Volumen

75 cl
Variedades

100% Tempranillo
Origen

D.O. Ribera del Duero

¿Qué sabor me espera?

Vista:
Rojo cereza picota con ribete azulado. Brillante y profundo.

Nariz:
Aromas nítidos de moras, cerezas y ciruelas negras. Elegantes notas de plantas aromáticas frescas (lavanda, tomillo) y madera perfectamente integrada. Fondo balsámico delicado.

Boca:
Voluminoso, sedoso y envolvente. Fruta negra jugosa, taninos redondos y una frescura que alarga el paso. Final largo, sabroso y con persistencia aromática marcada por la fruta y las hierbas.

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