D.O.Q. Priorat
Clos Figueres 2021
Clos Figueres se ha establecido como una referencia mundial en los Priorats clásicos, ofreciendo una experiencia sensorial única que irradia calidez y elegancia. Esta es la añada más emblemática de la bodega, y la cosecha de 2019, debido a un ciclo más cálido y seco, presenta una madurez algo superior a la de años anteriores. Se trata de un tinto de producción limitada, elaborado a partir de las viñas más antiguas de la bodega, y sigue siendo uno de los vinos más destacados de la D.O.Q. Priorat.
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Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Clos Figueres 2019 presenta un color rojo intenso y profundo, con aromas de frutas negras maduras, especias, y notas minerales características de los suelos de pizarra del Priorat. En boca, es robusto y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada que realza los sabores de mora, ciruela, hierbas mediterráneas y un toque sutil de roble. Este vino ha sido envejecido durante aproximadamente 14 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una complejidad adicional y una textura sedosa, haciendo de Clos Figueres 2019 una elección ideal para aquellos que buscan disfrutar de la excelencia vinícola del Priorat.
Servicio
Servir En 16 °C.
Maridaje
cordero, aves, carne roja en salsa y platos de caza.
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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