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Priorat, Cataluña

Clos Badaceli Garnacha 2018

€3980 EUR
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92
Peñín
  • Garnacha con carácter del Priorat
    Procedente de viñedos propios en la finca La Solana de Cal Grau, en El Lloar, esta garnacha expresa la autenticidad y complejidad del terroir.
  • Elaboración precisa y respetuosa
    Fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable durante 29 días con una maceración de 27, para preservar el carácter varietal. Crianza de 14 meses en barricas francesas nuevas y seminuevas.
  • Mineralidad y frescura en equilibrio
    La licorella (pizarra) aporta un perfil mineral distintivo, mientras que la crianza contribuye con notas tostadas que equilibran la fruta roja.
  • Una joya de Cal Grau
    Clos Badaceli representa una de las expresiones más refinadas y exclusivas de esta bodega prioratina, con un perfil fresco, sápido y elegante.


Fruta roja frescaNotas torrefactas

Mineralidad (licorella)Especias balsámicas

Frescura en bocaFinal largo y sápido

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un priorat de pura garnacha que encierra frescura, carácter y mineralidad en cada sorbo.

Servicio

Servir entre 16 - 18°C

Maridaje

Carnes blancas, Carnes rojas, Caza

  • Bodega
    Bodegas Cal Grau
  • D.O.
    Priorat, Cataluña
  • Alcohol
    15,00%
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    Garnacha
  • SO2
    Si

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