Tequila
Clandestina Tequila Reposado
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Origen auténtico
Elaborado en la reconocida región de Los Altos de Jalisco, cuna de los mejores tequilas del mundo. Clandestina Reposado utiliza exclusivamente agaves azul Weber con una maduración de entre 7 y 8 años, cultivados de forma sostenible para asegurar una expresión pura y equilibrada del terroir mexicano.
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Cosecha manual y selección rigurosa
Los jimadores expertos seleccionan únicamente los corazones (piñas) más sanos y maduros, eliminando las pencas para evitar sabores amargos. Esta recolección artesanal garantiza la máxima concentración de azúcares y calidad en el destilado final.
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Fermentación prolongada
Con más de 65 horas de fermentación, se permite una lenta transformación de los azúcares en alcohol, lo que genera una paleta aromática más rica y compleja. Surgen notas frutales como plátano maduro y toques de vainilla natural que aportan profundidad y dulzura al perfil del tequila.
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Doble destilación con precisión sensorial
Utiliza alambiques de acero inoxidable con serpentín de cobre, que aportan limpieza y definición. Las cabezas y colas se descartan mediante análisis sensoriales y cromatografía, quedando sólo el “corazón”, es decir, la porción más fina y aromática del destilado.
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Reposo medido para el equilibrio perfecto
El tequila reposa en barricas de roble blanco americano que suavizan los bordes del agave crudo, aportando tonalidades doradas y complejidad: aparecen notas de frutos secos, vainilla tostada, café tipo capuccino y un toque elegante de maple.
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Personalidad única y limitada
Cada botella de Clandestina Reposado está numerada individualmente, reforzando su carácter exclusivo. Es el resultado de pequeños lotes pensados para los amantes del tequila que valoran tanto la tradición como la innovación.
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Una historia embotellada
Este tequila no solo representa un destilado, sino una narrativa cultural que une el legado ancestral de México con la creatividad contemporánea de Barcelona. Ideal para quienes buscan experiencias que conecten con sus emociones más auténticas.
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Información sobre cuidados
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Almacena los destilados en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y las fluctuaciones de temperatura. Asegúrate de cerrar bien las botellas después de cada uso para preservar su calidad y sabor.
Clandestina Tequila Reposado
Clandestina Reposado: donde la magia del agave se encuentra con la elegancia urbana en cada copa.
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Tipo
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Alcohol
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Volumen
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Origen
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