Cava
Castell de Ribes Brut Nature
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Burbuja elegante, sabor clásico del Penedès
Castell de Ribes Brut Nature es un cava elaborado con esmero en la región del Alt Penedès, con una burbuja fina y constante que anticipa una experiencia gustativa elegante y refrescante. -
Nariz compleja y sofisticada
Este espumoso seco revela una nariz sutil con notas de tostado, frutos secos y levaduras bien integradas, fruto de una crianza en rima que respeta el método tradicional. -
En boca: equilibrio y precisión
Al paladar, destaca por su suavidad, buena estructura y una acidez perfectamente equilibrada. El carbónico está sutilmente integrado, lo que permite una sensación cremosa y persistente. -
Cava gastronómico por excelencia
A pesar de su carácter Brut Nature (sin azúcar añadido), este cava es muy versátil y apto para maridar desde el aperitivo hasta el final de la comida, con especial afinidad con pescados, mariscos y carnes blancas. -
Tradición del Alt Penedès
Castell de Ribes se elabora en una bodega con fuerte arraigo en la tradición vitivinícola catalana. Las uvas autóctonas, la segunda fermentación en botella y el envejecimiento en cavas subterráneas hacen de este espumoso un fiel representante de su origen.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Guarda las botellas de espumosos en posición vertical en un lugar fresco y oscuro. Evita agitar las botellas para mantener las burbujas intactas.
Castell de Ribes Brut Nature
Excelente opción para maridar con platos de pescado y mariscos
Servicio
Servir entre 6 y 7ºC
Maridaje
Marisco, pescado, carne, asado
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Bodega
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Tipo de Espumoso
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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