D.O. Cava

Casa Ravella Cava Brut Nature

Name: Casa Ravella Cava Brut Nature
Brand: Bodegas Casa Ravella
Price: 21.95 EUR
Availability: InStock

Bodegas Casa Ravella

€21⁹⁵ EUR

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Cava de altura, pura esencia de Muntanyes d’Ordal
Casa Ravella Cava Brut Nature nace en los suelos calcáreos de la subzona Muntanyes d’Ordal, un terroir único donde las vides ecológicas de Xarel·lo, Macabeo y Parellada se expresan con elegancia y frescura.
Método tradicional y vendimia manual
Elaborado según el método tradicional con segunda fermentación en botella, este cava proviene de cosecha propia y manual, realizada en cajas para preservar la calidad del fruto.
Crianza de 12 meses, sin adición de licor
Brut Nature auténtico: sin licor de expedición añadido. Una crianza de 12 meses en botella aporta complejidad sin perder la nitidez varietal, conservando un perfil seco y limpio.
Reflejo del paisaje y del compromiso ecológico
Cultivado bajo principios de agricultura ecológica, este cava respeta su entorno, ofreciendo una expresión honesta de las tierras franco arcillosas, permeables y de bajo contenido en materia orgánica.
Perfil fresco, seco y sofisticado
Cristalino, con finas burbujas y buena persistencia aromática. En boca se muestra completamente seco, con estructura, equilibrio y una mineralidad que define su carácter.

FrescuraMineralidad

SecoBurbuja fina

EquilibrioExpresión varietal

Sobre La Bodega

Casa Ravella es una bodega familiar situada en el corazón del Penedès, con una firme vocación por la viticultura ecológica y el respeto por el entorno natural. Su historia se escribe entre viñas, piedra y pasión por el terroir, elaborando vinos y cavas con identidad propia desde hace generaciones.

Con viñedos ubicados en la subzona Muntanyes d’Ordal —una de las áreas más elevadas y distintivas de la D.O. Cava—, Casa Ravella trabaja exclusivamente con variedades autóctonas y técnicas sostenibles. Su enfoque combina tradición e innovación para crear cavas con personalidad, precisión y un firme compromiso con la tierra.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Casa Ravella Brut Nature es paisaje embotellado: seco, luminoso y nacido para brillar sin artificios.

Maridaje

Marisco, pescado, carne, asado

Servicio

Servicio entre 6 y 8 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodegas Casa Ravella
Tipo

Vino Espumoso
Añada

2022
Grado

12.00%
Volumen

75 cl
Variedades

40% Xarel.lo
40% Parellada
20% Chardonnay
Origen

D.O. Cava

¿Qué sabor me espera?

Vista
Color amarillo pálido, limpio, brillante y cristalino, con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente, que forma una corona elegante y continua.

Nariz
Buena persistencia aromática con notas frescas de fruta blanca, piel de cítricos, almendras tiernas y un delicado fondo floral. Ligero toque de bollería fina derivado de la crianza sobre lías.

Boca
Seco, estructurado y vibrante. Entrada directa, paso fresco y final largo con recuerdos minerales y de frutos secos. Burbuja integrada que realza la sensación de ligereza sin perder complejidad.

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