Cava
Casa Ravella Cava Brut Nature
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Cava de altura, pura esencia de Muntanyes d’Ordal
Casa Ravella Cava Brut Nature nace en los suelos calcáreos de la subzona Muntanyes d’Ordal, un terroir único donde las vides ecológicas de Xarel·lo, Macabeo y Parellada se expresan con elegancia y frescura. -
Método tradicional y vendimia manual
Elaborado según el método tradicional con segunda fermentación en botella, este cava proviene de cosecha propia y manual, realizada en cajas para preservar la calidad del fruto. -
Crianza de 12 meses, sin adición de licor
Brut Nature auténtico: sin licor de expedición añadido. Una crianza de 12 meses en botella aporta complejidad sin perder la nitidez varietal, conservando un perfil seco y limpio. -
Reflejo del paisaje y del compromiso ecológico
Cultivado bajo principios de agricultura ecológica, este cava respeta su entorno, ofreciendo una expresión honesta de las tierras franco arcillosas, permeables y de bajo contenido en materia orgánica. -
Perfil fresco, seco y sofisticado
Cristalino, con finas burbujas y buena persistencia aromática. En boca se muestra completamente seco, con estructura, equilibrio y una mineralidad que define su carácter.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Guarda las botellas de espumosos en posición vertical en un lugar fresco y oscuro. Evita agitar las botellas para mantener las burbujas intactas.
Casa Ravella Cava Brut Nature
Casa Ravella Brut Nature es paisaje embotellado: seco, luminoso y nacido para brillar sin artificios.
Servicio
Servicio entre 6 y 8 ºC
Maridaje
Marisco, pescado, carne, asado
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Bodega
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Tipo de Espumoso
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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