D.O. Conca de Barberà

Cara Nord Trepat 2023

Name: Cara Nord Trepat 2023
Brand: Bodega Cara Nord
Price: 24.80 EUR
Availability: InStock

Bodega Cara Nord

€24⁸⁰ EUR

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Peñín

Un tinto atlántico nacido en altura
Cara Nord Trepat 2023 es un vino tinto singular, elaborado al 100% con la variedad autóctona Trepat. Nace a 800 m de altitud entre los Parques Naturales de les Muntanyes de Prades y el Bosc de Poblet, en la D.O. Conca de Barberà.
Terruño de geología extrema y biodiversidad viva
Los viñedos crecen sobre suelos pizarrosos y arcillo-calcáreos en paisajes abruptos, con afloramientos rocosos, bosques de robles y encinas. El cultivo de secano, la cobertura vegetal y la mínima intervención garantizan una viticultura responsable.
Clima continental con alma mediterránea
La combinación de noches frías, insolación alta y precipitaciones moderadas retrasa la maduración, conservando la acidez y creando un perfil fresco y afrutado. Temperatura media de viña: 13 °C. Insolación: 2.700 horas/año.
Elaboración respetuosa, expresión pura
Fermentado a baja temperatura (18–23 °C) y criado 10 meses en depósito inoxidable, Cara Nord Trepat mantiene su carácter varietal y fresco, sin maquillaje.
Nota de cata vibrante y expresiva
Color picota con ribetes violáceos. En nariz, fruta roja fresca como cereza y mora. En boca, entrada viva, paso ligero con notas herbáceas y un final refrescante que evoca frescura atlántica.

Fruta rojaToque herbal

FrescuraLigereza

MineralidadAutenticidad

Sobre La Bodega

La bodega Cara Nord fue fundada en 2012 por Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon, uniendo experiencia en viticultura, distribución y pasión por el territorio. Se sitúa en la cara norte de las Montañas de Prades, a 800 metros de altitud, en la D.O. Conca de Barberà, Cataluña. Este enclave extremo, con suelos de pizarra y caliza y clima continental con influencia mediterránea, es ideal para variedades como Trepat, Garnacha o Garrut. Cara Nord practica una viticultura sostenible y elabora vinos de identidad pura, que reflejan la altitud, la mineralidad y el respeto por la naturaleza que define su filosofía.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Recogida disponible en Plaza ramon berenguer el gran 1, Bodega la catedral

Normalmente está listo en 24 horas

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Un Trepat que habla en voz baja, pero deja una huella profunda: pura frescura, elegancia y expresión mediterránea.

Maridaje

Ideal con tartar de salmón o atún, pasta fresca con verduras,quesos suaves, Carpaccios y platos ligeros de carne.

Servicio

Servir en 12–14 ºC

Especificaciones

Bodega

Bodega Cara Nord
Tipo

Vino Tinto
Añada

2023
Grado

12,5% vol
Volumen

75 cl
Variedades

100% Trepat
Origen

D.O. Conca de Barberà

¿Qué sabor me espera?

Vista:
Color rubí suave y brillante.

Nariz:
Aromas de fresa fresca, granada, flores silvestres y pimienta rosa, con toques de bosque mediterráneo.

Boca:
Ligero, fresco y muy expresivo. Tanino suave, textura sedosa y un perfil especiado característico del Trepat.

Final:
Delicado, aromático y persistente, con un eco floral y mineral.

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