Rioja, España
Campillo Gran Reserva 2015
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Una joya de Rioja Alavesa con espíritu francés
Campillo Gran Reserva 2015 nace en Laguardia, en pleno corazón de Rioja Alavesa, bajo el sello de una bodega que desde 1990 ha revolucionado el concepto tradicional riojano. Inspirada en los châteaux franceses, rodeada de viñedos propios y con una arquitectura de vanguardia, Campillo es sinónimo de elegancia y excelencia. -
Tempranillo de viñas centenarias y bajos rendimientos
Elaborado con 100% Tempranillo de parcelas seleccionadas, la vendimia se realiza manualmente en cajas de 15 kg. Las uvas, ricas en concentración y expresión, fermentan en depósitos de 10.000 L con temperatura controlada y largas maceraciones. -
Crianza sofisticada en roble francés Allier
Durante 24 meses, el vino reposa en barricas de roble francés (1/3 nuevas, 1/3 de un año, 1/3 de dos), desarrollando una complejidad aromática sublime: notas de fruta madura, vainilla, frutos secos y un fondo especiado que enmarca su estructura. -
Perfil sensorial majestuoso
En nariz, se expresa con elegancia: frutos negros, especias dulces y un toque tostado refinado. En boca, es potente pero armonioso, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo y persistente, con recuerdos de fruta madura y nuez tostada. -
Maridajes con alma gourmet
Perfecto con carnes rojas a la parrilla, pluma ibérica, menestra salteada, pescados al horno o quesos curados. También sorprende con postres de chocolate negro, mostrando su versatilidad y equilibrio.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Campillo Gran Reserva 2015
Vino tinto Gran Reserva
Servicio
Servir a 16.0°C
Maridaje
Pescado blanco, Carnes rojas, Caza
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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