D.O. Priorat
Cal Pla Negre 2021
Cal Pla Negre, un tesoro vinícola de la D.O. Priorat, nace en la histórica bodega familiar de Celler Cal Pla, conocida como Mas d'en Compte Black Slate Porrera en Estados Unidos. Arraigada en Porrera desde 1814, esta pequeña joya encarna una rica tradición vitivinícola. Con una cuidadosa mezcla de Garnacha y Cariñena de viñas orientadas al norte-oeste y plantadas en terrazas de pizarra a 450 metros de altitud, cada botella de Cal Pla Negre es el resultado de una vendimia manual y una fermentación controlada. Su envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés y americano revela un vino que fusiona historia, terroir y artesanía en cada sorbo, destacando la excelencia de la región del Priorat.
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Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Cal Pla Negre 2021
Un tinto maduro y con intensidad, envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Servicio
Servir a 15.0°C
Maridaje
Aperitivos, Embutidos, Legumbres, Carnes rojas
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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