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D.O.C. Champagne

Bollinger Brut Rosé

Precio normal €9500 EUR
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.
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Parker
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Suckling
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Dunnuck
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Decanter
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WE

 

  • Origen distinguido
    Elaborado en la legendaria región de Champagne (Francia) con uvas de Grands y Premiers Crus seleccionados de Verzenay y Aÿ. Solo se emplea el primer prensado, una exigencia de calidad que distingue a la Maison Bollinger.
  • Ensamblaje magistral
    Basado en el cuvée emblemático de la casa, el Spécial Cuvée, al que se añade un 5–6% de vino tinto tranquilo procedente de los mejores crus. Un coupage preciso de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
  • Frescura, fruta y carácter
    Un champagne rosado de estilo vinoso y expresivo, con notas de frutos rojos, especias finas y una burbuja cremosa que envuelve el paladar con elegancia.
  • Una Maison con identidad propia
    Más del 80% de los vinos de Bollinger provienen de Grands y Premiers Crus, lo que representa solo el 20% de la denominación. Una filosofía de excelencia que posiciona a Bollinger como un champagne de culto.
  • Disfrute gastronómico
    Perfecto como aperitivo sofisticado o para acompañar platos de atún rojo, carpaccios, aves trufadas o postres con frutos del bosque. Temperatura de servicio: 8–10 °C.

 

Fruta rojaFrescura / Acidez

MineralCremosidad

AromáticaPersistencia

Sobre La Bodega

La Maison Bollinger, fundada en 1829 en Aÿ (Champagne, Francia), es una de las casas más emblemáticas y respetadas del mundo del champagne. Con una filosofía basada en la excelencia, el respeto por la tradición y un enfoque en vinos con cuerpo y gran longevidad, Bollinger se distingue por elaborar champagnes con una alta proporción de Pinot Noir, una crianza prolongada sobre lías y el uso de toneles de roble en la vinificación. La bodega mantiene un fuerte compromiso con la viticultura sostenible y posee más de 170 hectáreas de viñedos, cultivados con meticuloso cuidado. Su Brut Rosé, lanzado oficialmente en 2008, refleja la elegancia y profundidad característica de la casa con un matiz más frutal y expresivo.

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Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

La elegancia del Pinot Noir y la sutileza del rosado se encuentran en una copa de pura emoción.

Maridaje

Perfecto para acompañar, tataki de atún, carpaccio de salmón o sushi, foie gras con frutos rojos, platos de ave, marisco o quesos cremosos.

Servicio

Servir entre 8 y 10 ºC

Especificaciones

  • Bodega
    Bodegas Maison Bollinger
  • Tipo
    Champagne Brut Rosé
  • Grado
    12% vol
  • Volumen
    75 cl
  • Variedades
    Pinot Noir
    Chardonnay
    Meunier
  • Origen
    D.O.C. Champagne

¿Qué sabor me espera?

Vista:
Color salmón pálido con reflejos cobrizos y burbuja fina y constante.

Nariz:
Aromas de fresas silvestres, frambuesas, grosellas rojas y notas cítricas, acompañadas de un fondo de brioche, avellana y flores secas.

Boca:
Amable, fresca y envolvente, con textura cremosa y acidez equilibrada. Destacan los recuerdos de frutos rojos maduros, pan tostado y un toque mineral.

Final:
Largo, refinado y seductor, con elegantes notas de frutos secos y flores.

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