D.O.C. Champagne

Billecart-Salmon Brut Rosé

Name: Billecart-Salmon Brut Rosé
Brand: Billecart-Salmon
Price: 125.0 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon

€125⁰⁰ EUR

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Parker

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Decanter

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Revue du Vin

Una maison histórica, una referencia rosé
Billecart-Salmon Brut Rosé es la expresión más icónica de esta maison familiar fundada en 1818, celebrada por su elegancia y precisión. Un champagne rosado que ha conquistado paladares por su equilibrio, finura y encanto persistente.
Un ensamblaje de precisión
Elaborado a partir de un coupage armonioso
40% Chardonnay,
30% Pinot Noir,
30% Pinot Meunier
Provenientes de diferentes crus seleccionados de la Marne y Montagne de Reims.
Vinificación meticulosa
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica y un 40% de vinos de reserva. Criado sobre lías durante 36 meses, con un dosage equilibrado de 9 g/l, que le aporta amplitud y armonía.
Perfil sensorial seductor y refinado
Color rosa pálido con destellos dorados. Burbujas finas y persistentes. En nariz, aromas de frutas del bosque, cítricos y pétalos de rosa. En boca, ataque preciso, textura cremosa y final fresco, floral y persistente.
Champagne para momentos que merecen belleza
Ideal para celebraciones memorables o para maridar con tartares, sushi, mariscos finos o postres de frutos rojos. Una joya del arte champenoise.

Fruta rojaFloral / Cítrico

MineralidadCremosidad

Burbuja finaFinal fresco

Sobre La Bodega

Billecart-Salmon es una de las casas más prestigiosas e independientes de Champagne, fundada en 1818 en Mareuil-sur-Aÿ por el matrimonio de Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon. Desde entonces, la bodega ha permanecido en manos de la misma familia durante más de siete generaciones, manteniendo un compromiso inquebrantable con la excelencia. Su lema, “priorizar la calidad”, se refleja en cada etapa del proceso, desde la vendimia manual hasta el prolongado envejecimiento en bodega. Su Brut Rosé, lanzado en 1970, se ha convertido en un símbolo de refinamiento y equilibrio, y es considerado uno de los champagnes rosados más elegantes del mundo. La familia Billecart ha sabido combinar tradición con innovación, consolidando su nombre entre los grandes de la Champagne.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

Fino, seductor y eterno. Billecart-Salmon Brut Rosé es un champagne que no se olvida. Un clásico moderno para brindar con seguridad.

Maridaje

Aperitivos, Salmón, Sushi, Postres

Servicio

Servir a 8ºC

Especificaciones

Bodega

Billecart-Salmon
Tipo

Champagne
Grado

12.50%
Volumen

75 cl
Variedades

Chardonnay
Pinot noir
Meunier
Origen

D.O.C. Champagne

¿Qué sabor me espera?

Vista
Rosa pálido con reflejos dorados, burbuja fina y persistente que forma una corona elegante en la copa.

Nariz
Aromas frescos y sutiles de frutos rojos como frambuesas, fresas silvestres y grosellas, acompañados de notas florales y toques cítricos delicados.

Boca
Entrada viva y fresca, con una textura sedosa. El equilibrio entre fruta, mineralidad y acidez está finamente logrado. Final limpio, refrescante y con una elegante persistencia frutal.

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