Penedés, Cataluña
And The Winner Is...
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Un vino con propósito
Elaborado por Celler Credo, este blanco ecológico refleja el compromiso con la viticultura sostenible, la mínima intervención y la recuperación de variedades autóctonas del Penedès. -
Un coupage con alma de paisaje
La mezcla reúne Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Garnacha Negra y Malvasía de Sitges, procedentes de viñedos de secano trabajados con agricultura biodinámica, sin irrigación ni química de síntesis. -
Vinificación natural y precisa
Vendimia manual, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y mínima intervención. Solo 0,6 g/l de azúcar residual y 40 mg/l de sulfuroso total, muy por debajo del límite de vinos ecológicos en la UE. -
Perfil sensorial
En nariz ofrece frutas de hueso (albaricoque, pera) y un delicado fondo mineral. En boca es seco, fresco y con una acidez equilibrada, que deja una sensación limpia, natural y auténtica. -
Versátil, ligero y con mucha intención
Ideal con cocina mediterránea, verduras a la brasa, quesos suaves o como vino de aperitivo con carácter. Una expresión honesta del terroir y de lo que significa hacer vino con el mínimo gesto y el máximo respeto. -
Para los que creen que ganar es hacerlo mejor
Más que un vino, es una declaración: ser consciente, beber mejor y cuidar el origen. Y eso, ya es ganar.
Sobre La Bodega
Sobre La Bodega
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
And The Winner Is...
Este vino me recuerda que no hace falta hacer ruido para brillar. Lo sirvo cuando quiero que lo simple, lo fresco y lo consciente ganen el momento
Maridaje
Mariscos, Pescados, Ensaladas, Platos de arroz, Verduras asadas, Quesos suaves
Servicio
Servir entre 8º y 10ºC
Especificaciones
Especificaciones
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Bodega
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Tipo
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Añada
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Volumen
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Variedades
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Origen
¿Qué sabor me espera?
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