Penedés, Cataluña
L'Ancestral Rosé 2022
El L'Ancestral Rosado es un vino espumoso natural que refleja la esencia de Cataluña y la tradición vitivinícola de Heretat Bodegas Mont Rubí. Elaborado con la delicada variedad Sumoll y mediante el método ancestral, este rosado es un verdadero tributo a la pureza de la uva y a la tradición vinícola más auténtica.
La fermentación comienza en depósitos de hormigón y finaliza en la botella, generando de forma natural la burbuja fina y persistente que caracteriza a este Pét-Nat. Este proceso, sin filtración ni adición de azúcares, garantiza un vino de carácter único, donde la expresión de la fruta y del terruño se mantiene intacta. Con una vendimia manual que selecciona las mejores uvas, cada botella es un ejemplo de la dedicación y el cuidado que caracteriza a Mont Rubí.
El L'Ancestral Rosado ha sido reconocido con 90 puntos por la prestigiosa guía Parker en su añada 2021, lo que confirma su calidad excepcional y su lugar entre los mejores vinos naturales de la región. Con una graduación de 11%, es la opción perfecta para quienes buscan una experiencia refrescante, auténtica y sostenible.
Este vino es el acompañante ideal para disfrutar con pescados grasos, pastas, salsas, quesos y embutidos, elevando cualquier ocasión con su personalidad vibrante y su origen artesanal.
Características de Sabor
Sobre La Bodega
Sobre La Bodega
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
L'Ancestral Rosé 2022
Ahora puedes disfrutar de envíos de L'Ancestral Rosé 2022 desde Barcelona
Maridaje
Pescados grasos, Salmón, Pastas, Salsas, Quesos
Servicio
Recomendado disfrutar entre 8 a 10º C
Especificaciones
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Bodega
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Tipo
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Añada
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Volumen
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Variedades
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Origen
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