D.O.Q. Priorat
La Creu Alta 2018
- Origen y D.O. España – D.O.Q. Priorat, elaborada por Bodegas Mas Alta en viñedos de pendiente escarpada con suelos de licorella, a altitudes que oscilan entre 375 y 550 metros.
- Variedades de uva o ingredientes Coupage distintivo de 95 % Cariñena de viñas centenarias y 5 % Syrah.
- Elaboración y crianza Vendimia manual con doble selección. Maceración durante 15 a 30 días en depósitos de hormigón; crianza de 18 meses en barricas de roble francés (80 % nuevas), seguida de 12 meses en fudre.
- Perfil del productor o destilería Mas Alta, ubicada en La Vilella Alta (Priorat), fue fundada en 1998 y lidera una filosofía de mínima intervención, respeto al entorno y asesoramiento técnico de enólogos de prestigio como Michel Tardieu.
- Detalles especiales Considerado uno de los mejores exponentes del Priorat, este vino ha sido aclamado por su frescura, mineralidad, estructura y potencial evolutivo prolongado.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
La Creu Alta 2018
Una joya prioratina donde el latido antiguo de la Cariñena centenaria se entrelaza con mineralidad silvestre, firmando una experiencia elegante e inmortal.
Servicio
Servir a 16 – 18 °C
Maridaje
Carnes de caza mayor, Carnes rojas maduradas, Platos de cocina mediterránea robusta, Quesos curados y potentes y Propuestas internacionales.
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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