
D.O.Q. Priorat
La Basseta 2019
- Origen y D.O. Viñedos en La Vilella Alta (Priorat, DOQ Priorat), plantados sobre suelos de licorella a una altitud de entre 350 y 550 m, que transmiten mineralidad y carácter atlántico.
- Variedades de uva o ingredientes Coupage de 80 % Garnacha tinta, 10 % Cabernet Sauvignon y 10 % Cariñena.
- Elaboración y crianza Vendimia manual con doble selección de racimos; fermentación por gravedad en depósitos con levaduras autóctonas; crianza de 16 meses en barricas francesas (80 % nuevas, 20 % de segundo vino), seguida de afinamiento en fudre y cemento.
- Perfil del productor o destilería Bodegas Mas Alta, fundada en 1998 por Michel Vanhoutte y socios, destaca por su enfoque de mínima intervención, respeto al entorno.
- Detalles especiales Vino vibrante y “el más delicado de Mas Alta”, con alta expresión aromática, fruta pura y elegancia mineral.
Sobre La Bodega
Sobre La Bodega
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Un Priorat cuya esencia late entre fruta intensa y mineralidad silvestre, con una elegancia que susurra más de lo que afirma.
Maridaje
Carnes rojas y de caza, platos de larga cocción, caza menor y aves grasas, cocina mediterránea intensa, quesos curados y azules.
Servicio
Servir en 16 ºC
Especificaciones
Especificaciones
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Bodega
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Tipo
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Añada
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Grado
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Volumen
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Variedades
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Origen
¿Qué sabor me espera?
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