D.O. Rías Baixas
Gran Vino Pazo Barrantes 2020
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Origen y D.O.
Rías Baixas – Subzona Valle del Salnés (Galicia, España). Procedente de los viñedos propios de Pazo de Barrantes, ubicados alrededor de la finca del mismo nombre en Meis. -
Variedades de uva
100% Albariño. Uvas seleccionadas a mano en pequeñas parcelas con suelos de xabre (granito descompuesto) que aportan frescura y mineralidad inconfundibles. -
Elaboración y crianza
Fermentación a baja temperatura en acero inoxidable, seguida de una crianza sobre lías finas durante 7 meses para ganar volumen, untuosidad y profundidad. Posterior afinamiento en botella durante 16 meses antes de salir al mercado. -
Perfil del productor
Pazo de Barrantes pertenece a la familia Marqués de Murrieta, icono de la viticultura española. Esta bodega combina herencia gallega y precisión riojana para crear uno de los albariños más longevos, gastronómicos y refinados del país. -
Detalles especiales
Producción limitada. Vino blanco con capacidad de guarda, estilo borgoñón y sello de identidad propio. Su nueva etiqueta rinde homenaje a la historia y elegancia de la finca.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Gran Vino Pazo Barrantes 2020
Un albariño elegante, intenso y longevo, pensado para emocionar en cada sorbo.
Servicio
Servir en 9 y 11 ºC
Maridaje
Perfecto con ostras, lubina al horno, vieiras a la plancha, risotto de trufa blanca, quesos de cabra afinados y alta cocina japonesa.
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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