D.O. Ribera del Duero
Dominio de Calogía 2019
Este vino inaugura un nuevo capítulo en la rica historia vinícola de la Ribera del Duero. Dirigido por el renombrado enólogo José Manuel Pérez Ovejas, esta primera añada en solitario presenta un vino concebido con esmero desde la misma viña. Aquí, cada uva es seleccionada minuciosamente, y la dedicación persiste en la bodega, donde se perfecciona y pule como una auténtica joya. El resultado es altamente prometedor: un tinto poderoso, aromático y aterrciopelado que vislumbra su camino para convertirse en un auténtico clásico de la Denominación de Origen.
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Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Dominio de Calogía 2019
Crianza de 14 meses en barrica francesa Allier.
Servicio
Servir a 16 ºC
Maridaje
Guisos de carne, legumbres, cordero asado, arroces contundentes
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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