Ribera del Duero
Aalto PS 2021
La Joya de la Ribera del Duero
Sumérgete en la excelencia con Aalto PS, el vino más excepcional de la prestigiosa bodega Aalto. Este vino se elabora solo en años de cosechas excepcionales, seleccionando cuidadosamente las uvas de pequeños pagos o majuelos individuales. Representa el verdadero carácter de la Ribera del Duero, y esta añada ha sido calificada como Excelente por el Consejo Regulador.
Características Principales:
- Origen: Viñedos en pagos singulares de La Horra y La Aguilera.
- Viñas Viejas: Entre 60 y 90 años, conducidas en vaso para garantizar calidad excepcional.
- Clima: Continental, que contribuye a la singularidad del vino.
- Vendimia: Manual en cajas de 15 kg con selección minuciosa racimo a racimo.
- Crianza: 21 meses en barricas nuevas de roble francés, aportando complejidad y elegancia.
- Embotellado: Septiembre de 2023.
Experiencia de Cata: Aalto PS es un verdadero tesoro de la Ribera del Duero. Sus notas complejas y su estructura elegante te transportarán a la esencia misma de esta prestigiosa región vinícola. Disfruta de la intensidad y profundidad de este vino excepcional.
¿Por qué Elegir Aalto PS?
Cosechas Excepcionales: Solo elaborado en años de cosechas excepcionales, asegurando la máxima calidad y exclusividad.
Viñedos Singulares: Proveniente de pagos selectos y viñas viejas, lo que añade un carácter único y auténtico.
Crianza Cuidadosa: 21 meses en barricas nuevas de roble francés, que aportan una complejidad y elegancia inigualables.
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Información sobre cuidados
Información sobre cuidados
Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.
Aalto PS 2021
Aalto PS se distingue por su exquisita complejidad, destacando su carácter afrutado y elegancia sin igual, posicionándolo como uno de los tesoros vinícolas de España.
Servicio
Servir a 17.0°C. Recomendamos decantar
Maridaje
Aperitivo, Carnes rojas, Caza
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Bodega
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D.O.
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Alcohol
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Volumen
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Variedades
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SO2
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