Perú

Barsol Primero Quebranta Pisco

€3490 EUR
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  • Origen centenario del Valle de Ica
    Elaborado con uvas 100% Quebranta, la variedad más emblemática de Perú, este pisco nace en la histórica Bodega San Isidro, fundada a finales del siglo XIX y gestionada por más de tres generaciones de maestros destiladores.
  • Alambique y herencia artesanal
    Destilado en alambiques de cobre centenarios, bajo métodos tradicionales que garantizan un perfil puro y elegante, fiel al origen y sin adición de agua, azúcares ni aditivos.
  • Perfil aromático limpio y expresivo
    En nariz se despliegan aromas de pera madura, frutas secas y sutiles notas herbáceas y cítricas, anticipando su carácter seco, franco y refrescante.
  • Boca equilibrada, larga y seductora
    En boca es ligero pero con buena estructura, muestra un paso limpio, con notas que evocan a naranja verde, limón, almendras y hierba fresca. El final es largo, seco y elegante.
  • Versatilidad absoluta en coctelería
    Perfecto para beber solo, frío o con hielo, y esencial en cócteles como el Pisco Sour, Chilcano, Pisco Tonic o incluso en tragos de autor. Su perfil neutro y fresco lo hace un comodín en la mixología moderna.

 

Bajo dulzorAlto dulzor

FrutalHerbal

CítricoSeco/Puro

Sobre La Bodega

Barsol Pisco es producido en la histórica Bodega San Isidro, ubicada en el Valle de Ica, Perú —una de las regiones más tradicionales en la elaboración de pisco. Con más de 100 años de historia, la bodega honra los métodos artesanales de destilación en alambique de cobre, utilizando únicamente el jugo fresco fermentado de uvas pisqueras sin adición de agua ni azúcar. Barsol ha sido uno de los impulsores más importantes del renacimiento del pisco a nivel internacional, con un firme compromiso por la calidad, la denominación de origen y la herencia vitivinícola peruana.

Envío seguro y seguimiento en todo momento.

Información sobre cuidados

Almacena los vinos tintos en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, mientras que los blancos y espumosos se mantienen mejor en el refrigerador. Evita cambios bruscos de temperatura.

La Quebranta es más que una uva, es identidad peruana en estado puro. Barsol Primero es tradición embotellada con vocación universal.

Maridaje

Ceviches, tiraditos, Sushi, Sashimi

Servicio

Entre 12 °C y 16 °C

Especificaciones

  • Bodega
    Barsol
  • Tipo
    Pisco
  • Grado
    41.30%
  • Volumen
    70 cl
  • Origen
    Perú

¿Qué sabor me espera?

Vista
Transparente, cristalino y brillante, con una lágrima fina y elegante.

Nariz
Aromas limpios e intensos de fruta madura como plátano y manzana roja, con sutiles notas de frutos secos, nuez, y un toque terroso típico de la uva Quebranta.

Boca
Seco, sedoso y elegante. Entrada cálida con sabores persistentes a fruta cocida, almendra, hierbas secas y un fondo ligeramente mineral. Final largo, limpio y redondo.

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