DO リベラ デル ドゥエロ
カロジー・マスタリー 2019
このワインは、リベラ デル ドゥエロの豊かなワインの歴史に新たな章を開きます。有名なワインメーカー、ホセ・マヌエル・ペレス・オベハスが率いるこの最初の単独ヴィンテージは、同じブドウ畑から慎重に作られたワインを提供します。ここでは、それぞれのブドウが慎重に選択され、ワイナリーでは献身的な姿勢が貫かれ、ブドウは真の宝石のように完璧に磨き上げられます。その結果は非常に有望です。力強く、芳香があり、ビロードのような赤は、原産地呼称の真の古典になりつつあります。
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ケア情報
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赤ワインは冷暗所で水平に保管し、白ワインとスパークリングワインは冷蔵庫で保管するのが最適です。急激な温度変化を避けてください。
フランス産アリエ樽で14ヶ月熟成。
サービス
16℃でお召し上がりください
ペアリング
肉のシチュー、豆類、子羊のロースト、ボリュームたっぷりの米料理
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ワイナリー
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