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Líderes en producción ecológica

La Magia de los Vinos Catalanes

Los vinos catalanes tienen una larga tradición que inicia desde los tiempos de los romanos. En Cataluña hay 12 áreas diferentes donde se hace vino, y cada una tiene su propio estilo. Son líderes en producción ecológica y mezclan técnicas antiguas y modernas para hacer vinos muy buenos, conocidos internacionalmente. Además, muchos productores cuidan el medio ambiente al hacer sus vinos, creando productos especiales que muestran la diversidad de la naturaleza en Cataluña.

Cataluña, líder de producción ecológica

Los vinos catalanes destacan por su diversidad y calidad. Uvas como Xarel·lo, Macabeo, Garnacha Tinta y Cariñena son comunes. Cataluña combina tradición e innovación, creando sabores únicos en cada región.

Recomendaciones de nuestro Sommelier, Fernando Gonzales.

Nuestro sommelier, Fernando González, cuenta con 15 años de experiencia en restaurantes de primera línea en Argentina. Se formó en el Instituto Superior de Formación Gato Dumas y trabajó en la Vinoteca Che Malbec. Además, ha sido parte del equipo del Restaurante de Jean León en Soldeu, Andorra, y recientemente en Bodegas la Catedral en Barcelona, España. Fernando está aquí para ayudarte a encontrar el vino perfecto para cualquier ocasión, asegurando una experiencia de maridaje excepcional.

Opiniones de nuestros clientes sobre los vinos catalanes

Me sorprendió mucho la estructura que encontré el Galena del Priorat. Un vino fantástico. ¡Lo súper recomiendo! 

Morgan Smith

Barcelona, España

Un vino cosecha 2004 Caus Lubis del Penedès. Sumamente evolucionado que me recuerda a los mejores Bordelés. 

Alexander Espinosa

Chicago, Estados Unidos

Un vino que me recomendaron en la tienda, que no lo entendía bien porque es una garnacha roja vinificada como blanco. Les tortugues, Lo acompañamos con un secreto ibérico a la parrilla, estaba increíble!!! Deliciosos los vinos del empordá. 

Akari

Tokio, Japón

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