ドカ。リオハ
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アベル・メンドーサ・リスエーニョ 2021
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アベル・メンドーサは妻のマイテ・フェルナンデスとともに、1988年にサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ(リオハ州)に小さいながらも優れたワイナリーを設立しました。設立以来、このワイナリーは若い赤ワインに重点を置いていることで際立ってきましたが、時間の経過とともに、DOCa で希少で好奇心旺盛で非常に人気のあるワインの生産へと進化してきました。リオハ。
注目の機能:
- 自社のブドウ畑: 18 ヘクタールの険しい地形で、テンプラニーリョ、グラシアーノ、ガルナッチャなどの赤ブドウと、マルヴァシア、ビウラ、トロンテス、ガルナッチャ ブランカなどの白ブドウを栽培しています。
- 環境への敬意:区画は環境に優しい方法で作業され、収穫は手作業で行われ、すべてがユニークな個性を持つワインを得るという目的を持っています。
- アベル・メンドーサ・リスエーニョ:アベル・メンドーサの最新の目新しさは、その柔らかさ、酸味、そして優れた構造が際立っている初のロゼワインです。
少量で楽しみをお楽しみください:アベル メンドーサ リスエーニョの唯一の欠点は、生産量が限られていることです。しかし、ステンレスで熟成させたこの美味しいロゼは、絶対に外せない醍醐味です。
アベル メンドーサ リスエーニョの優雅さと独特の風味を発見し、それぞれのボトルに込められた情熱とプロフェッショナリズムに魅了されてください。
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ケア情報
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赤ワインは冷暗所で水平に保管し、白ワインとスパークリングワインは冷蔵庫で保管するのが最適です。急激な温度変化を避けてください。
ステンレスで熟成させたロゼワイン。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
サービス
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ペアリング
食前酒、白身肉、フルーツデザート、サラダ、スパイシーな料理
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ワイナリー
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