Castilla y León, España

Win 0% Espumoso Blanco

Name: Win 0% Espumoso Blanco
Brand: Bodegas Win
Price: 13.7 EUR
Availability: InStock

€13⁷⁰ EUR

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Disfruta de la frescura y el sabor del WIN Espumoso Verdejo Sin Alcohol, un vino blanco elaborado con un 90% de uvas Verdejo, que conserva toda la esencia de esta variedad, pero sin alcohol. Galardonado con la medalla de plata en el Concurso de Vinos del Casino de Madrid, este espumoso destaca por su delicadeza y carácter, siendo la elección perfecta para quienes buscan un vino fresco, bajo en calorías y sin alcohol.

A través de avanzados procesos tecnológicos de vinificación, este vino se desalcoholiza respetando sus cualidades originales. La deconstrucción molecular y la posterior reconstrucción organoléptica aseguran que el WIN Espumoso Verdejo mantenga su carácter vibrante, con una burbuja fina y persistente que realza su sabor.

Flavor Characteristics

About the Winery

La bodega WIN se ha destacado por su enfoque innovador en la elaboración de vinos sin alcohol, combinando el respeto por la tradición vinícola con procesos modernos de desalcoholización. Ubicada en la región de Castilla y León, España, y con un fuerte vínculo con los viñedos de la familia Moro en la Ribera del Duero, WIN ha logrado mantener la esencia de la uva Tempranillo en su línea de vinos desalcoholizados.

Para crear el WIN.0 Tempranillo, la bodega utiliza un cuidadoso proceso de selección de uvas que ofrecen una mayor carga aromática y menor contenido alcohólico, lo que permite obtener vinos con un perfil equilibrado y rico en aromas. El proceso de desalcoholización se realiza mediante conos rotatorios a muy baja temperatura, conservando la complejidad y la calidad del vino original, sin comprometer su sabor ni sus propiedades organolépticas.

WIN apuesta por vinos que respeten el medio ambiente y las preferencias de los consumidores modernos, por lo que todos sus productos son veganos y sin azúcares añadidos. Gracias a esta filosofía, la bodega se ha convertido en un referente en el mercado de vinos sin alcohol, ofreciendo una experiencia completa para quienes desean disfrutar de un buen vino sin los efectos del alcohol.

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Care information

Store red wines horizontally in a cool, dark place, while white and sparkling wines are best kept in the refrigerator. Avoid sudden changes in temperature.

Ahora puedes disfrutar de envíos de WIN.0 desde Barcelona

Pairing

Pez, Mariscos, Ensaladas

Service

Servir a 6º

What flavor awaits me?

Vista:
Color amarillo pálido pajizo con reflejos alimonados. Burbuja fina y persistente, que le aporta un aspecto elegante y vibrante en la copa.

Nariz:
Aromas frescos y herbáceos, con notas de anís que se combinan con una marcada presencia de manzana verde y toques cítricos. Su perfil aromático es nítido y refrescante.

Boca:
En boca, es un vino agradable con una acidez media que aporta frescura. Predominan los matices cítricos y la manzana verde, con un sabor equilibrado que se combina perfectamente con la textura de su burbuja. El final es limpio y refrescante, ideal para acompañar platos ligeros.

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