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Penedés, Cataluña

Somiatruites

€1840 EUR
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Somiatruites es un vino blanco ecológico de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Ferre i Catasus en la histórica Masía Gustems, que combina tradición y modernidad en cada copa. Este vino es una mezcla única de variedades emblemáticas del Penedès: Xarel·lo, Chardonnay, Garnatxa Blanca y Moscatell, que aportan frescura, cuerpo y un carácter aromático vibrante.

Las viñas de Ferre i Catasus se extienden a lo largo de 46 hectáreas en las zonas del Alt y Baix Penedès, donde las prácticas ecológicas garantizan una producción sostenible y de alta calidad. Lluís Ferré, actual líder de la bodega, continúa el legado familiar y ha apostado fuertemente por el enoturismo, permitiendo a los visitantes descubrir la esencia de los vinos del Penedès en un entorno único.

Somiatruites se presenta con un color amarillo brillante con matices verdosos. En nariz, destaca su intensidad aromática con un abanico de frutas tropicales y sutiles notas cítricas. En boca es amplio y sedoso, con una acidez persistente que aporta frescura y un postgusto que recuerda a la fruta tropical.

Este vino versátil y complejo es ideal para acompañar una variedad de platos, incluyendo arroces de pescado y marisco, carnes blancas, pescados blancos y pastas cremosas, resaltando cada sabor con su equilibrio y frescura. Perfecto para disfrutar en buena compañía, Somiatruites es una invitación a descubrir la riqueza del Penedès en cada sorbo.

Flavor Characteristics

About the Winery

Ferre i Catasus es una bodega de prestigio en la D.O. Penedès, reconocida por su combinación de tradición vitivinícola y modernidad. Situada en la histórica Masía Gustems, esta bodega se ha convertido en un referente en la región por su compromiso con la producción sostenible y la elaboración de vinos ecológicos. Con 46 hectáreas de viñedos distribuidos entre el Alt y Baix Penedès, Ferre i Catasus utiliza variedades autóctonas y foráneas para capturar la esencia del terroir y ofrecer vinos expresivos y de alta calidad.

Actualmente, la bodega es dirigida por Lluís Ferré, quien sigue el sueño familiar de elaborar vinos con identidad y fomentar el enoturismo, permitiendo a los visitantes sumergirse en el proceso vitivinícola y conocer la riqueza del Penedès. La Masía Gustems, restaurada con un enfoque en la arquitectura moderna, ofrece un ambiente único que fusiona la historia con la innovación.

Con una filosofía de respeto por el entorno y un enfoque ecológico en el cultivo, Ferre i Catasus se ha posicionado como una bodega comprometida con la calidad y la sostenibilidad, produciendo vinos que reflejan la riqueza y diversidad de la región del Penedès.

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Care information

Store red wines horizontally in a cool, dark place, while white and sparkling wines are best kept in the refrigerator. Avoid sudden changes in temperature.

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Pairing

Arroces de pescado y marisco, Carnes blancas, Pescados blancos, Pastas cremosas, Ensaladas frescas

Service

Servir entre 8º a 10ºC

Specifications

  • Add
    2023

What flavor awaits me?

Vista:
Color amarillo brillante con sutiles tonos verdosos, que refleja su frescura y juventud.

Nariz:
Intensidad aromática marcada, con un abanico de aromas a frutas tropicales como piña y mango, acompañadas de notas cítricas frescas que aportan vivacidad.

Boca:
En boca es amplio y sedoso, con una acidez persistente que le confiere frescura y estructura. En el postgusto, regresan los sabores a frutas tropicales, dejando una sensación refrescante y agradable.

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