D.O. Ribera del Duero

Pago De Los Capellanes Reserva 2019

Name: Pago De Los Capellanes Reserva 2019
Brand: Bodegas Pago De Los Capellanes
Price: 51.7 EUR
Availability: InStock

Bodegas Pago De Los Capellanes

€51⁷⁰ EUR

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From the almost century-old vineyards of Pedrosa del Duero, Pago de los Capellanes delivers its Reserva 2019, a 100% Tempranillo wine that stands out for its intensity, balance, and sophistication. With a detailed selection of the oldest grapes, this Reserva stands as a solid illustration of goodness in Ribera del Duero.

About the Winery

Pago de los Capellanes nació en 1996 en Pedrosa de Duero, Burgos, en el corazón de la Ribera del Duero, fundada por Rodolfo y Paco Rodero.
El nombre hace honor a los “capellanes” que cultivaban viñas en el siglo XV en esas mismas tierras.
La familia Rodero-Villa ha convertido la bodega en un referente de equilibrio entre innovación y tradición, donde cada vino expresa pureza, profundidad y elegancia atemporal. Además, la bodega forma parte del grupo O Luar do Sil – Pago de los Capellanes, presente también en Valdeorras con su gama de Godellos.

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Care information

Store red wines horizontally in a cool, dark place, while white and sparkling wines are best kept in the refrigerator. Avoid sudden changes in temperature.

Reserve red wine. 18 months in French oak barrels.

Pairing

Red meats, Game, Aperitif, Cold meats, Cured cheeses

Service

Serve at 17.0°C. We recommend decanting

Specifications

Add

2021
Grade

13.50%

What flavor awaits me?

Vista
Rojo cereza intenso con ribetes granates y capa alta.

Nariz
Compleja y elegante, con notas de mora, ciruela, regaliz, cacao, café y especias dulces, integradas con precisión en un fondo mineral.

Boca
Sedoso, equilibrado y con taninos pulidos. Muestra una estructura firme y elegante, una acidez viva y un final largo, envolvente y armónico.

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