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Penedés, Cataluña

Vividors del Vi Tinto 2022

€1380 EUR
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Vividors del ViTinto 2022 es un viaje sensorial a través de los paisajes de Cataluña, donde la Garnacha Negra despliega toda su personalidad. Este vino joven y vibrante captura la esencia del Mediterráneo, con una elaboración precisa que respeta la pureza de la uva y le otorga un carácter fresco y atrevido.

Criado con sus lías finas durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable, Vividors del Vi Tinto es sinónimo de suavidad y sedosidad, con taninos delicados que acarician el paladar. En cada copa, se revela su color cereza brillante con matices violáceos, mientras que su aroma te envuelve con notas de frambuesas maduras, higos frescos y un sutil toque balsámico que te invita a seguir explorando.

El primer sorbo es como un abrazo: dulce, fresco y lleno de vitalidad, seguido de un paso por boca que destaca la intensidad de la fruta y una textura que envuelve los sentidos. Su final es largo, afrutado y ligeramente amargo, dejando una sensación de satisfacción que perdura.

Versátil y lleno de vida, Vividors del Vi Tinto 2022 es la elección perfecta para acompañar desde tapas y entrantes hasta platos principales ligeros. A 14-16º C, despliega todo su potencial, convirtiendo cualquier momento en una celebración.

Flavor Characteristics

About the Winery

L’Apical es un proyecto que nace en 2012 en el corazón del Penedès, fruto de la unión de Sergi Sevillano y Martí Giralt. Con una trayectoria familiar en el mundo del vino, Martí, que ha estado ligado a la viticultura durante más de 40 años, se ha unido a Sergi para crear vinos que reflejan la autenticidad y el respeto por la tradición.

La bodega se enfoca en la producción de vinos naturales, elaborados con técnicas ancestrales y sin aditivos químicos, lo que les permite ofrecer productos únicos, como el Coll de la Sitja Ancestral, con producciones limitadas que garantizan calidad y singularidad en cada botella.

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Care information

Store red wines horizontally in a cool, dark place, while white and sparkling wines are best kept in the refrigerator. Avoid sudden changes in temperature.

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Pairing

Entrantes fríos y Calientes

Service

Recomendado disfrutar entre 14 y 16º C

Specifications

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    2022

What flavor awaits me?

Vista
Color cereza con ribetes violáceos y granatosos, de capa media-alta. Se muestra ágil en copa, con una buena formación de lágrima.

Nariz
Alta intensidad aromática, dominada por aromas de fruta roja y negra como frambuesas, higos y cereza, acompañados de un sutil toque balsámico.

Boca
Entrada dulce y fresca, con un paso por boca suave y sedoso, donde la fruta se expresa con intensidad. El final es largo, afrutado, con un ligero matiz amargo que aporta complejidad.

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